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彭郁

作品数：31 被引量：118H指数：7
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家公益性行业科研专项公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程经济管理更多>>

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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题：超高压 微生物 高静压 杀菌 丙烯酰胺
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