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陈洋洋

作品数：3 被引量：19H指数：2
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院更多>>
发文基金：南通市科技计划项目江苏省科技计划项目江苏省高校自然科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 6个文化科学
  • 5个经济管理
  • 5个生物学
  • 5个天文地球
  • 5个化学工程
  • 5个矿业工程
  • 5个石油与天然气...
  • 5个金属学及工艺
  • 5个机械工程
  • 5个动力工程及工...
  • 5个电子电信
  • 5个电气工程
  • 5个自动化与计算...
  • 5个建筑科学
  • 5个水利工程
  • 5个交通运输工程
  • 5个航空宇航科学...
  • 5个环境科学与工...
  • 5个医药卫生

主题

  • 9个发酵
  • 8个蛋白氧化
  • 8个冻干
  • 8个冻干发酵剂
  • 8个鸭肉
  • 8个鸭肉香肠
  • 8个植物乳杆菌
  • 8个溶解性
  • 8个肉香
  • 8个肉香肠
  • 8个乳杆菌
  • 8个水解性
  • 8个浓缩型
  • 8个培养基
  • 8个中式
  • 8个中式香肠
  • 8个香肠
  • 8个冷冻
  • 8个发酵剂
  • 8个发酵香肠

机构

  • 9个扬州大学
  • 5个第二军医大学
  • 5个河海大学
  • 5个复旦大学
  • 5个东华大学
  • 4个安徽理工大学
  • 3个安徽工业大学
  • 3个安徽医科大学
  • 3个常州机电职业...
  • 2个安徽省农业科...
  • 2个安徽新华学院
  • 2个北方工业大学
  • 2个北京工商大学
  • 2个北京应用物理...
  • 2个北京中医药大...
  • 2个滨州医学院
  • 2个财政部财政科...
  • 2个昌吉学院
  • 2个长春理工大学
  • 2个常熟高等专科...

作者

  • 9个吴满刚
  • 9个葛庆丰
  • 9个于海
  • 9个庄涛
  • 9个陈洋洋
  • 8个汪志君
  • 8个吴雪燕
  • 8个王小兰
  • 4个万晓峰
  • 4个汪淼
  • 4个张培培
  • 4个周超
  • 4个朱孟香
  • 3个丁卫平
  • 3个丁建宁
  • 3个万志兵
  • 2个于丽娟
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华

传媒

  • 9个食品与发酵工...
  • 9个食品科学
  • 7个食品工业科技
  • 5个生态学报
  • 4个分析化学
  • 4个工业安全与环...
  • 4个中国科技论坛
  • 4个资源科学
  • 4个中国康复理论...
  • 4个环境工程
  • 4个现代化工
  • 4个针刺研究
  • 4个系统工程与电...
  • 4个工程地质学报
  • 4个计算机集成制...
  • 3个商业时代
  • 3个中国临床药理...
  • 2个分子科学学报
  • 2个化工科技
  • 2个中华精神科杂...
共 9 条 记 录，以下是 1-9
江苏省科技计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省高校自然科学研究项目(12KJD550006)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
南通市科技计划项目(HL2013007)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
南通市科技计划项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 农业科学 交通运输工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31371792)
相关领域：轻工技术与工程 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省高校自然科学研究项目
相关领域：自动化与计算机技术 医药卫生 理学 农业科学 电子电信
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市博士后基金
相关领域：医药卫生 理学 建筑科学 自动化与计算机技术 一般工业技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省科技计划项目(BE2013390)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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