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王勇

作品数:3 被引量:25H指数:3
供职机构:四川理工学院更多>>
发文基金:酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金四川省教育厅重大培育项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程

主题

  • 3个真菌
  • 3个糖化
  • 3个培养条件优化
  • 3个酯化酶
  • 3个微生物
  • 3个细菌群落
  • 3个香型
  • 3个霉菌
  • 3个发酵
  • 3个白酒
  • 3个大曲
  • 2个代谢
  • 2个代谢产物
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质
  • 2个低产
  • 2个淀粉
  • 2个顶空
  • 2个顶空固相微萃...

机构

  • 3个四川理工学院
  • 2个泸州职业技术...
  • 2个四川大学
  • 2个四川工商职业...
  • 2个西华大学
  • 2个西南大学
  • 2个西南科技大学
  • 2个重庆大学
  • 2个宜宾学院
  • 2个四川省农业科...
  • 2个四川文理学院
  • 2个泸州老窖股份...
  • 2个四川郎酒集团...
  • 2个四川旅游学院
  • 1个北京工商大学
  • 1个大连工业大学
  • 1个长春工业大学
  • 1个江南大学
  • 1个巴音郭楞职业...
  • 1个成都大学

作者

  • 3个罗惠波
  • 3个叶光斌
  • 3个王毅
  • 3个边名鸿
  • 3个王彩虹
  • 3个王勇
  • 2个王世宽
  • 2个王小龙
  • 2个黄治国
  • 2个曾黄麟
  • 2个卫春会
  • 2个杨跃寰
  • 2个沈才萍
  • 2个张超
  • 2个李丹宇
  • 2个王艳丽
  • 2个吴华昌
  • 2个左勇
  • 2个熊俐
  • 2个周健

传媒

  • 3个食品与机械
  • 3个食品工业
  • 3个酿酒科技
  • 2个科技通报
  • 2个应用化工
  • 2个中国调味品
  • 2个生物技术
  • 2个酿酒
  • 2个生物技术通报
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个江苏农业科学
  • 2个湖北农业科学
  • 2个环境科学与技...
  • 2个天然产物研究...
  • 2个贵州农业科学
3 条 记 录,以下是 1-3
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