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熊军

作品数：5 被引量：38H指数：4
供职机构：四川烹饪高等专科学校更多>>
发文基金：四川省教育厅资助科研项目四川省教育厅川菜发展研究中心科研项目更多>>
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合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
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机构

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作者

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传媒

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  • 1个林业科学
  • 1个生态学报
共 5 条 记 录，以下是 1-5
四川省教育厅资助科研项目
相关领域：医药卫生 文化科学 农业科学 自动化与计算机技术 经济管理
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四川省教育厅川菜发展研究中心科研项目(CC07Z01)
九寨沟旅游风景区营养及风味套餐设计研究
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四川省教育厅川菜发展研究中心科研项目
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四川省教育厅资助科研项目(无)
四川复合味型的标准化研究
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四川省教育厅资助科研项目(10ZX001)
四川复合味型的标准化研究
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