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张丙虎
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中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室
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合作作者
魏益民
中国农业科学院农产品加工研究所...
宁更哲
西北农林科技大学食品科学与工程...
张波
中国农业科学院农产品加工研究所...
胡新中
西北农林科技大学食品科学与工程...
师俊玲
西北农林科技大学食品科学与工程...
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作者
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魏益民
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张丙虎
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张波
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宁更哲
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陈锋亮
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师俊玲
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刘红芝
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张国权
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李刚
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严登华
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胡新中
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