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于淑娟

作品数：426 被引量：2,203H指数：22
供职机构：华南理工大学更多>>
发文基金：广东省自然科学基金国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
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合作作者

领域

  • 96个轻工技术与工...
  • 54个生物学
  • 52个理学
  • 47个医药卫生
  • 46个化学工程
  • 44个农业科学
  • 40个环境科学与工...
  • 35个经济管理
  • 35个一般工业技术
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  • 32个天文地球
  • 32个建筑科学
  • 31个电子电信
  • 31个电气工程
  • 30个金属学及工艺
  • 30个交通运输工程
  • 29个动力工程及工...
  • 28个文化科学
  • 26个水利工程

主题

  • 47个蛋白
  • 47个抗氧化
  • 46个离子
  • 44个色谱
  • 43个淀粉
  • 43个动力学
  • 42个多糖
  • 42个活性
  • 42个改性
  • 41个温度
  • 41个光谱
  • 39个色素
  • 39个相色谱
  • 38个影响因素
  • 37个正交
  • 36个荧光
  • 36个脱色
  • 34个抗氧化性
  • 33个动力学研究
  • 33个自由基

机构

  • 101个华南理工大学
  • 35个华南农业大学
  • 33个暨南大学
  • 33个中国科学院
  • 31个华中科技大学
  • 29个华南师范大学
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  • 28个广东省农业科...
  • 27个广东工业大学
  • 27个南方医科大学
  • 26个广东海洋大学
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  • 25个复旦大学
  • 24个广州医学院
  • 24个长沙理工大学
  • 23个广东药学院
  • 23个广东医学院
  • 23个北京科技大学
  • 21个广州军区广州...

作者

  • 101个于淑娟
  • 36个曾新安
  • 34个扶雄
  • 34个朱思明
  • 24个李琳
  • 20个孙远明
  • 19个王忠合
  • 19个杨晓泉
  • 19个张名位
  • 17个郭祀远
  • 17个杨连生
  • 17个吴清平
  • 17个王军
  • 16个李元元
  • 16个周少奇
  • 15个谭平
  • 13个张本山
  • 12个宁正祥
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  • 9个汪华侨

传媒

  • 66个食品工业科技
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  • 47个食品科技
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  • 28个粮食与饲料工...
  • 28个分析测试学报
  • 27个化工新型材料
  • 26个分析化学
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  • 26个天然产物研究...
  • 23个稀有金属材料...
  • 21个高等学校化学...
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广东省自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理
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国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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广东省科技计划工业攻关项目
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中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域：经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
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广东省粤港关键领域重点突破项目
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广东省科技攻关计划
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中国博士后科学基金
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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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国家科技部农业科技成果转化资金
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 化学工程 环境科学与工程
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广州市科技计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 理学
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