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邓红

作品数：214 被引量：1,420H指数：21
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金：陕西省自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 38个轻工技术与工...
  • 28个农业科学
  • 25个化学工程
  • 23个理学
  • 22个医药卫生
  • 21个生物学
  • 20个经济管理
  • 20个环境科学与工...
  • 19个自动化与计算...
  • 19个一般工业技术
  • 18个文化科学
  • 15个天文地球
  • 15个机械工程
  • 13个石油与天然气...
  • 13个金属学及工艺
  • 13个动力工程及工...
  • 13个电子电信
  • 13个水利工程
  • 13个社会学
  • 13个自然科学总论

主题

  • 27个活性
  • 26个多酚
  • 25个苹果
  • 25个抗氧化
  • 24个果汁
  • 23个苹果汁
  • 22个酶解
  • 22个果胶
  • 21个栽培
  • 20个蛋白
  • 20个荧光
  • 20个影响因素
  • 20个色谱
  • 19个液相色谱
  • 17个毒力
  • 17个指纹
  • 17个指纹图
  • 16个叶枯病
  • 14个代谢产物
  • 13个氮含量

机构

  • 39个陕西师范大学
  • 23个西北农林科技...
  • 18个西北大学
  • 18个中国农业大学
  • 17个河北农业大学
  • 17个中华人民共和...
  • 16个甘肃省农业科...
  • 16个宁夏大学
  • 16个甘肃农业大学
  • 16个教育部
  • 16个青岛农业大学
  • 16个宁夏农林科学...
  • 15个河北省农林科...
  • 15个山东农业大学
  • 15个山西农业大学
  • 15个烟台大学
  • 13个安康学院
  • 12个北方民族大学
  • 12个河北北方学院
  • 12个国家农业信息...

作者

  • 39个邓红
  • 27个郭玉蓉
  • 18个孟永宏
  • 15个赵政阳
  • 15个高华
  • 14个张林森
  • 14个仇农学
  • 14个张强
  • 13个韩明玉
  • 12个张军科
  • 11个曹克强
  • 11个蔡骋
  • 11个田子卿
  • 10个王华
  • 10个厉恩茂
  • 9个丛佩华
  • 8个廖允成
  • 8个张瑞萍
  • 7个何平
  • 7个冯建忠

传媒

  • 26个食品工业科技
  • 26个安徽农业科学
  • 24个食品与发酵工...
  • 24个农产品加工（...
  • 21个中国农业科学
  • 21个食品科学
  • 20个北方园艺
  • 20个江苏农业科学
  • 20个陕西农业科学
  • 19个植物营养与肥...
  • 19个果树学报
  • 19个湖北农业科学
  • 18个华北农学报
  • 18个植物保护
  • 18个中国果树
  • 17个林业科学
  • 17个生态学报
  • 16个植物保护学报
  • 16个土壤通报
  • 16个山东农业科学
共 39 条 记 录，以下是 1-10
陕西省自然科学基金
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中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域：经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
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国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
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甘肃省科技计划项目(1009NTGE032)
相关领域：轻工技术与工程
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国家苹果产业技术体系建设项目
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 经济管理
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陕西省自然科学基金(2013JM4036)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 化学工程
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甘肃省科技计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 经济管理 交通运输工程
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公益性行业(农业)科研专项
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
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陕西省自然科学基金(2012JQ3014)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 农业科学 文化科学
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