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丁娟

作品数：3 被引量：11H指数：2
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：广东省省级财政支持技术改造项目广东省科技计划工业攻关项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个理学
  • 5个生物学
  • 5个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个化学工程
  • 4个冶金工程
  • 4个自动化与计算...
  • 3个天文地球
  • 3个矿业工程
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  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程
  • 3个动力工程及工...
  • 3个电子电信
  • 3个电气工程
  • 3个建筑科学
  • 3个水利工程
  • 3个交通运输工程
  • 3个航空宇航科学...

主题

  • 8个氮气
  • 8个氧化褐变
  • 8个贮藏
  • 8个荔枝酒
  • 8个酶褐变
  • 8个褐变
  • 8个非酶褐变
  • 8个酚类
  • 8个酚类物
  • 8个酚类物质
  • 7个液相
  • 7个液相色谱
  • 7个液相色谱法
  • 7个色谱
  • 7个色谱法
  • 7个通径
  • 7个通径分析
  • 7个贮藏过程
  • 7个酵母
  • 6个色谱法分析

机构

  • 8个华南农业大学
  • 8个李锦记(新会...
  • 7个无限极(中国...
  • 3个成都理工大学
  • 3个东北大学
  • 3个佛山科学技术...
  • 3个广东药学院
  • 3个广东医学院
  • 3个广西科技大学
  • 2个安徽工业大学
  • 2个安徽医科大学
  • 2个北方工业大学
  • 2个北海道大学
  • 2个北京工商大学
  • 2个北京中医药大...
  • 2个滨州医学院
  • 2个长春中医药大...
  • 2个成都中医药大...
  • 2个大理学院
  • 2个大连工业大学

作者

  • 8个李学伟
  • 8个丁娟
  • 8个蹇华丽
  • 8个杨幼慧
  • 8个胡嘉良
  • 8个林婉欣
  • 6个陈坚生
  • 6个万丽
  • 6个周婉红
  • 6个谭余良
  • 6个黄丽漫
  • 4个詹金花
  • 2个廖振林
  • 2个徐学锋
  • 2个洪钦辉
  • 2个黄光建
  • 1个张晓华
  • 1个丁世华
  • 1个丁丹丹
  • 1个丁为民

传媒

  • 8个食品与发酵工...
  • 8个食品工业科技
  • 6个中国酿造
  • 5个华南农业大学...
  • 3个环境工程
  • 3个现代化工
  • 2个分析化学
  • 2个分子科学学报
  • 2个工业安全与环...
  • 2个中国科技论坛
  • 2个中国临床药理...
  • 2个中国药物依赖...
  • 2个资源科学
  • 2个植物生态学报
  • 2个林业科学
  • 2个生态学报
  • 2个城市发展研究
  • 2个植物营养与肥...
  • 2个化工管理
  • 2个生物技术通讯
共 8 条 记 录，以下是 1-8
广东省省级财政支持技术改造项目
相关领域：化学工程 轻工技术与工程 理学 冶金工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技计划工业攻关项目(2008B021100019)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技计划工业攻关项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省省级财政支持技术改造项目(GMTC044046-5)
相关领域：轻工技术与工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省粤港关键领域重点突破项目
相关领域：自动化与计算机技术 轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 金属学及工艺
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省粤港关键领域重点突破项目(20054983)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-33)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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