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邓楚津

作品数：123 被引量：334H指数：11
供职机构：广东海洋大学更多>>
发文基金：广东省自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目广东省教育部产学研结合项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 9个生物学
  • 9个医药卫生
  • 9个农业科学
  • 9个一般工业技术
  • 9个理学
  • 8个经济管理
  • 8个天文地球
  • 8个自动化与计算...
  • 8个环境科学与工...
  • 7个化学工程
  • 7个金属学及工艺
  • 7个机械工程
  • 7个动力工程及工...
  • 7个电子电信
  • 7个电气工程
  • 7个建筑科学
  • 7个交通运输工程
  • 7个文化科学
  • 7个历史地理

主题

  • 11个肉品
  • 11个肉品质
  • 11个食品
  • 11个贮藏
  • 10个蛋白
  • 10个蛋白质
  • 10个动力学
  • 10个对虾
  • 10个多酚
  • 10个营养
  • 10个杀菌
  • 10个贮藏过程
  • 10个微观结构
  • 9个多酚氧化
  • 9个多酚氧化酶
  • 9个抑制剂
  • 9个制剂
  • 8个蛋白质组
  • 8个钝化
  • 7个溶解度

机构

  • 11个广东海洋大学
  • 7个佛山科学技术...
  • 7个广东药学院
  • 7个广东医学院
  • 7个复旦大学
  • 7个广东食品药品...
  • 7个广州大学
  • 7个广东省科学院
  • 7个北京科技大学
  • 7个长江大学
  • 6个成都理工大学
  • 6个大连工业大学
  • 6个东北大学
  • 6个广东省人民医...
  • 6个广西科技大学
  • 6个贵州大学
  • 6个哈尔滨工程大...
  • 6个广东轻工职业...
  • 6个东莞理工学院
  • 5个广州医学院

作者

  • 11个吉宏武
  • 11个刘书成
  • 11个郝记明
  • 10个邓楚津
  • 10个章超桦
  • 9个高加龙
  • 8个张良
  • 8个解万翠
  • 6个刘学铭
  • 5个伍尚华
  • 5个刘敏
  • 5个刘治猛
  • 5个吴少瑜
  • 5个吴曙光
  • 4个冯大春
  • 4个刘金平
  • 4个卢启福
  • 4个吴小芳
  • 3个刘敏
  • 3个向春艳

传媒

  • 11个农业工程学报
  • 11个食品工业科技
  • 10个食品科学
  • 10个水产学报
  • 10个现代食品科技
  • 10个广东海洋大学...
  • 6个分析化学
  • 6个中国临床药理...
  • 6个林业科学
  • 6个环境工程
  • 6个现代化工
  • 6个计算机集成制...
  • 6个环境科学学报
  • 6个卫生研究
  • 6个化工新型材料
  • 6个医学综述
  • 5个工业安全与环...
  • 5个塑料
  • 5个系统工程与电...
  • 5个电脑编程技巧...
共 11 条 记 录，以下是 1-10
广东省自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理
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广东省自然科学基金(10152408801000010)
相关领域：轻工技术与工程
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国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省教育部产学研结合项目
相关领域：自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
湛江市科技计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-47)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 天文地球
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31371801)
相关领域：轻工技术与工程 一般工业技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省粤港关键领域重点突破项目
相关领域：自动化与计算机技术 轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 金属学及工艺
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技计划工业攻关项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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