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李平兰

作品数：368 被引量：2,654H指数：26
供职机构：中国农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划北京市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 74个轻工技术与工...
  • 56个生物学
  • 48个化学工程
  • 48个医药卫生
  • 48个农业科学
  • 43个理学
  • 35个环境科学与工...
  • 34个经济管理
  • 33个电子电信
  • 33个自动化与计算...
  • 32个文化科学
  • 31个建筑科学
  • 30个天文地球
  • 30个金属学及工艺
  • 30个机械工程
  • 30个动力工程及工...
  • 30个电气工程
  • 30个一般工业技术
  • 30个社会学
  • 29个水利工程

主题

  • 48个发酵
  • 48个杆菌
  • 47个活性
  • 46个乳酸
  • 46个乳酸菌
  • 45个色谱
  • 44个食品
  • 41个蛋白
  • 41个乳杆菌
  • 40个相色谱
  • 39个抑菌
  • 39个生物学
  • 39个微生物
  • 39个温度
  • 38个多糖
  • 36个芽孢
  • 34个代谢
  • 34个玉米
  • 34个质谱
  • 33个芽孢杆菌

机构

  • 75个中国农业大学
  • 37个中国科学院
  • 34个北京工商大学
  • 33个北京农学院
  • 33个山西农业大学
  • 32个南京农业大学
  • 32个清华大学
  • 31个教育部
  • 31个学研究院
  • 30个北京林业大学
  • 30个东北农业大学
  • 29个江南大学
  • 28个北京大学
  • 28个北京师范大学
  • 28个吉林大学
  • 27个广西大学
  • 27个北京科技大学
  • 26个长江大学
  • 26个华南农业大学
  • 26个上海交通大学

作者

  • 75个李平兰
  • 28个王洋
  • 23个刘国荣
  • 18个马长伟
  • 18个任发政
  • 18个徐幸莲
  • 18个畅晓渊
  • 17个傅泽田
  • 17个周光宏
  • 16个郑海涛
  • 15个戴瑞彤
  • 15个赵春江
  • 15个黄璐琦
  • 15个刘丽莎
  • 14个张金兰
  • 14个张友军
  • 13个吴青君
  • 12个李敏
  • 10个宋曙辉
  • 9个刘恩岐

传媒

  • 59个食品科学
  • 46个食品工业科技
  • 46个中国农业大学...
  • 44个食品科技
  • 37个农业工程学报
  • 36个微生物学通报
  • 36个中国食品学报
  • 35个中国农学通报
  • 33个中国农业科学
  • 33个农业机械学报
  • 33个安徽农业科学
  • 33个现代食品科技
  • 32个食品与发酵工...
  • 31个中国酿造
  • 31个江苏农业科学
  • 31个应用生态学报
  • 30个生态学报
  • 30个园艺学报
  • 29个北方园艺
  • 25个分析化学
共 75 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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北京市自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 电子电信
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公益性行业(农业)科研专项
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
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国家高技术研究发展计划(2002AA248041)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 医药卫生 农业科学 化学工程
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国家自然科学基金(31071591)
相关领域：轻工技术与工程 生物学
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国家自然科学基金(31271827)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 化学工程 医药卫生
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国家科技支撑计划
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北京市自然科学基金(5072025)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 医药卫生 化学工程
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国家科技重大专项
相关领域：医药卫生 石油与天然气工程 天文地球 环境科学与工程 农业科学
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