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张雪

作品数:242 被引量:209H指数:9
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金:国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
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领域

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主题

  • 5个电子鼻
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机构

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作者

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传媒

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国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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公益性行业(农业)科研专项
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国家科技支撑计划(2014BAD04B02)
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国家科技支撑计划(2014BAD04B08)
相关领域:轻工技术与工程 理学
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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
相关领域:农业科学 医药卫生 经济管理 天文地球 文化科学
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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(2013ZL013)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学
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