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潘元风

作品数：9 被引量：49H指数：5
供职机构：暨南大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个化学工程
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
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  • 1个机械工程
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  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
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  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
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主题

  • 4个淀粉
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质
  • 2个电感耦合
  • 2个电感耦合等离...
  • 2个淀粉特性
  • 2个淀粉研究
  • 2个动力学特性
  • 2个性状
  • 2个盐溶
  • 2个盐溶性蛋白
  • 2个燕麦
  • 2个燕麦全粉
  • 2个液态发酵
  • 2个胰蛋白酶
  • 2个营养品质
  • 2个有机酸
  • 2个杂粮
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机构

  • 4个暨南大学
  • 3个国家粮食局科...
  • 3个广东科贸职业...
  • 2个东北农业大学
  • 2个集美大学
  • 2个江南大学
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  • 2个中国农业大学
  • 2个天津商业大学
  • 2个学研究院
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  • 1个安徽财贸职业...
  • 1个安徽工业大学
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个安徽新华学院
  • 1个安徽医科大学
  • 1个北方工业大学
  • 1个北方民族大学
  • 1个北海道大学

作者

  • 4个唐书泽
  • 4个潘元风
  • 3个戴远威
  • 3个谭斌
  • 2个张敏
  • 2个李文浩
  • 2个沈群
  • 2个周柏玲
  • 2个郇美丽
  • 2个孟婷婷
  • 2个栗红瑜
  • 2个檀亦兵
  • 2个刘艳香
  • 2个孟宪昉
  • 2个张弘青
  • 2个田晓红
  • 2个高虹
  • 2个吴永沛
  • 2个孙秋雁
  • 2个张树海

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 2个大豆科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品与机械
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  • 2个食品研究与开...
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  • 2个食品与生物技...
  • 2个农产品加工（...
  • 2个农产品加工（...
  • 1个分析化学
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国家科技支撑计划
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