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高建华

作品数:67 被引量:672H指数:15
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金:广东省自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

领域

  • 25个轻工技术与工...
  • 19个生物学
  • 19个医药卫生
  • 17个化学工程
  • 17个农业科学
  • 12个理学
  • 11个文化科学
  • 10个经济管理
  • 10个天文地球
  • 10个机械工程
  • 10个建筑科学
  • 10个环境科学与工...
  • 10个一般工业技术
  • 9个哲学宗教
  • 9个矿业工程
  • 9个石油与天然气...
  • 9个动力工程及工...
  • 9个电子电信
  • 9个电气工程
  • 9个自动化与计算...

主题

  • 18个活性
  • 17个抗氧化
  • 16个分子
  • 15个食品
  • 14个自由基
  • 13个血糖
  • 13个英文
  • 13个营养
  • 13个营养成分
  • 13个色谱
  • 12个糖尿
  • 12个糖尿病
  • 12个提取物
  • 11个修饰
  • 11个凝胶
  • 11个烯酸
  • 11个结构特征
  • 10个代谢产物
  • 10个呋喃
  • 9个量子化学

机构

  • 28个华南理工大学
  • 13个广州大学
  • 12个广东省农业科...
  • 11个佛山科学技术...
  • 11个华南农业大学
  • 10个北京师范大学
  • 10个广东工业大学
  • 10个广东海洋大学
  • 10个湖南农业大学
  • 10个河南大学
  • 9个广东药学院
  • 8个北京中医药大...
  • 8个成都理工大学
  • 8个大连工业大学
  • 8个福建医科大学
  • 8个广东医学院
  • 7个安徽医科大学
  • 7个第二军医大学
  • 7个东北大学
  • 6个长春理工大学

作者

  • 28个高建华
  • 23个宁正祥
  • 11个吴晖
  • 10个任娇艳
  • 9个赵谋明
  • 9个肖性龙
  • 8个罗尧晶
  • 7个谭志远
  • 6个汪国平
  • 6个杨军
  • 6个刘洋
  • 4个丁静
  • 4个丘志力
  • 4个丘志敏
  • 4个于贵瑞
  • 3个丁强
  • 3个丁轶
  • 3个万小荣
  • 3个丘耀文
  • 3个严泳键

传媒

  • 17个食品工业科技
  • 17个食品科学
  • 15个华南理工大学...
  • 15个现代食品科技
  • 13个农业工程学报
  • 13个食品与发酵工...
  • 11个中国调味品
  • 11个安徽农业科学
  • 11个食品科技
  • 11个中国食品学报
  • 9个林业科学
  • 9个现代化工
  • 8个分析化学
  • 8个生态学报
  • 8个植物营养与肥...
  • 7个中国科技论坛
  • 7个资源科学
  • 7个植物生态学报
  • 7个城市发展研究
  • 7个信息系统工程
28 条 记 录,以下是 1-10
广东省自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技计划工业攻关项目
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省自然科学基金(20020842)
相关领域:轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技计划工业攻关项目(2005A20303002)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 理学 医药卫生 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省自然科学基金(020842)
相关领域:轻工技术与工程 医药卫生 理学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技计划工业攻关项目(2003C20506)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技计划工业攻关项目(2003c20506)
相关领域:化学工程 医药卫生 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31000759)
相关领域:轻工技术与工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(20676042)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 生物学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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