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张蓉

作品数：2 被引量：18H指数：2
供职机构：江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
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领域

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国家科技支撑计划(2006BAD27B06)
抗氧化功能食品的研究与产业化
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 生物学 农业科学 化学工程
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国家科技支撑计划
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国家自然科学基金
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国家自然科学基金(30671525)
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