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冯金凤

作品数:7 被引量:48H指数:3
供职机构:东北农业大学食品学院更多>>
发文基金:公益性行业(农业)科研专项黑龙江省青年科学基金黑龙江省杰出青年科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 6个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个农业科学
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 5个天文地球
  • 5个石油与天然气...
  • 5个金属学及工艺
  • 5个机械工程
  • 5个动力工程及工...
  • 5个电子电信
  • 5个电气工程
  • 5个自动化与计算...
  • 5个建筑科学
  • 5个水利工程
  • 5个交通运输工程
  • 5个航空宇航科学...
  • 5个环境科学与工...
  • 5个核科学技术

主题

  • 8个冷冻
  • 7个蛋白
  • 7个蛋白氧化
  • 7个蛋白质
  • 6个调节蛋白
  • 6个影响因素
  • 6个质构特性
  • 6个乳化
  • 5个代谢
  • 5个代谢产物
  • 5个丹参
  • 5个单胞菌
  • 5个单核
  • 5个单核苷酸
  • 5个冻藏
  • 5个冻藏时间
  • 5个肉馅
  • 5个水饺
  • 4个代数
  • 4个单幅

机构

  • 9个东北农业大学
  • 7个黑龙江八一农...
  • 5个北海道大学
  • 5个哈尔滨师范大...
  • 5个大连理工大学
  • 5个北京大学
  • 5个北京师范大学
  • 5个东北林业大学
  • 5个广西大学
  • 5个哈尔滨医科大...
  • 5个北京林业大学
  • 5个哈尔滨工业大...
  • 5个哈尔滨理工大...
  • 5个东北师范大学
  • 4个贵州大学
  • 4个哈尔滨工程大...
  • 4个哈尔滨医科大...
  • 4个哈尔滨医科大...
  • 4个大连交通大学
  • 4个东北石油大学

作者

  • 9个冯金凤
  • 8个李菁
  • 8个孔保华
  • 7个刘骞
  • 7个黄莉
  • 7个夏秀芳
  • 5个于高波
  • 5个冯乃杰
  • 5个常钊
  • 5个赵钜阳
  • 4个井立强
  • 4个姜德友
  • 4个孙立宁
  • 4个宋华
  • 3个伊然
  • 3个佟为明
  • 2个于丽波
  • 2个井玲
  • 2个代文杰
  • 2个侯振中

传媒

  • 9个食品科学
  • 8个食品工业科技
  • 5个化工科技
  • 5个林业科学
  • 5个生态学报
  • 5个环境工程
  • 5个现代化工
  • 5个植物营养与肥...
  • 5个计算机集成制...
  • 5个北京林业大学...
  • 5个植物保护学报
  • 5个化工新型材料
  • 5个红外与激光工...
  • 4个分子科学学报
  • 4个中国康复理论...
  • 4个系统工程与电...
  • 4个中国介入心脏...
  • 4个中国中医药信...
  • 4个中华肝胆外科...
  • 4个医学综述
9 条 记 录,以下是 1-9
黑龙江省青年科学基金(QC2010029)
相关领域:轻工技术与工程 理学 生物学
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黑龙江省青年科学基金
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 理学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
公益性行业(农业)科研专项
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
黑龙江省教育厅科学技术研究项目(12511053)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
黑龙江省教育厅科学技术研究项目
相关领域:医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
黑龙江省杰出青年科学基金(JC200702)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家教育部博士点基金(20102325110011)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
黑龙江省杰出青年科学基金
相关领域:农业科学 医药卫生 理学 自动化与计算机技术 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家教育部博士点基金
相关领域:理学 自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 经济管理
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