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檀亦兵

作品数：19 被引量：219H指数：7
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家级星火计划瑞典国际科学基金更多>>
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合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个生物学
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  • 4个化学工程
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  • 3个动力工程及工...
  • 3个水利工程
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  • 3个文化科学
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  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
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主题

  • 6个水分
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  • 4个蛋白质
  • 4个冻干
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  • 3个电感耦合
  • 3个淀粉
  • 3个淀粉特性
  • 3个动力学特性
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  • 3个液态发酵
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机构

  • 5个江南大学
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作者

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  • 2个李文浩
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传媒

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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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国家科技支撑计划(2006BAD02B01)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学
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国际科学基金
相关领域：农业科学 生物学 环境科学与工程 医药卫生 轻工技术与工程
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国家级星火计划(2002EA701011)
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瑞典国际科学基金
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国家级星火计划
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 自动化与计算机技术 医药卫生
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