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赵丽华

作品数：154 被引量：849H指数：17
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金内蒙古自治区自然科学基金内蒙古自治区科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学理学更多>>

合作作者

领域

  • 21个轻工技术与工...
  • 17个农业科学
  • 13个生物学
  • 11个化学工程
  • 11个医药卫生
  • 10个经济管理
  • 10个天文地球
  • 10个环境科学与工...
  • 10个理学
  • 9个矿业工程
  • 9个冶金工程
  • 9个金属学及工艺
  • 9个动力工程及工...
  • 9个电子电信
  • 9个电气工程
  • 9个自动化与计算...
  • 9个建筑科学
  • 9个水利工程
  • 9个交通运输工程
  • 9个一般工业技术

主题

  • 19个羊肉
  • 17个发酵
  • 16个香肠
  • 15个发酵剂
  • 14个乳酸
  • 14个发酵香肠
  • 13个羊肉发酵香肠
  • 13个脂肪
  • 13个肉品
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  • 13个乳酸菌
  • 12个代谢
  • 12个杂交
  • 12个脂肪酶
  • 12个肉干
  • 12个肉质
  • 12个沙葱
  • 11个蛋白
  • 11个羊肉干
  • 11个色泽

机构

  • 22个内蒙古农业大...
  • 12个中国农业大学
  • 11个内蒙古农牧业...
  • 11个内蒙古师范大...
  • 11个内蒙古医学院
  • 9个北京大学
  • 9个北京师范大学
  • 9个北京科技大学
  • 9个内蒙古民族大...
  • 9个南开大学
  • 9个内蒙古大学
  • 9个内蒙古工业大...
  • 9个内蒙古民族大...
  • 9个包头市第四医...
  • 8个北京中医药大...
  • 8个东北大学
  • 8个北京大学第三...
  • 8个北京农学院
  • 7个长春理工大学
  • 7个赤峰学院

作者

  • 22个赵丽华
  • 19个靳烨
  • 12个苏琳
  • 12个敖长金
  • 11个王柏辉
  • 11个郭月英
  • 11个靳志敏
  • 10个罗玉龙
  • 10个袁倩
  • 10个王德宝
  • 9个段艳
  • 9个李丽杰
  • 9个田建军
  • 8个马丹
  • 8个张静
  • 7个王乐
  • 7个任霆
  • 6个乌兰图雅
  • 4个乔辰
  • 4个张兴夫

传媒

  • 17个食品科技
  • 15个食品工业科技
  • 15个食品工业
  • 15个内蒙古农业大...
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  • 12个食品科学
  • 12个食品研究与开...
  • 11个生态学报
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  • 10个干旱区资源与...
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  • 10个安徽农业科学
  • 9个内蒙古科技与...
  • 9个饲料工业
  • 8个分析化学
  • 8个资源科学
  • 8个化工管理
  • 8个中国基层医药
  • 7个中国临床药理...
  • 7个中国市场
共 22 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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内蒙古自治区自然科学基金
相关领域：医药卫生 农业科学 理学 生物学 自动化与计算机技术
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国家自然科学基金(31260378)
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内蒙古自治区科技计划项目
相关领域：农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 环境科学与工程 轻工技术与工程
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内蒙古自治区高等学校科学研究项目
相关领域：文化科学 医药卫生 经济管理 理学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
内蒙古自治区自然科学基金(2011MS1203)
相关领域：轻工技术与工程
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国家自然科学基金(31360393)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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中国农业大学 内蒙古农业大学科研合作基金项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 天文地球
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD13B02)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 环境科学与工程
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