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梁晓琳

作品数:11 被引量:59H指数:5
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金广西大学科研基金广西壮族自治区科学研究与技术开发计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 4个经济管理
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  • 4个矿业工程
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  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学

主题

  • 7个蛋白
  • 7个蛋白质
  • 7个蛋白质降解
  • 7个水牛
  • 7个水牛乳
  • 7个添加量
  • 7个牛奶
  • 7个牛乳
  • 7个理化特性
  • 7个降解
  • 7个发酵
  • 7个发酵剂
  • 7个干酪
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  • 7个感官评价
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  • 6个响应面
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机构

  • 8个广西大学
  • 5个华南理工大学
  • 4个广东医学院
  • 4个广西科技大学
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  • 4个贵州大学
  • 4个长江师范学院
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  • 3个安徽省农业科...
  • 3个安徽医科大学
  • 3个北方民族大学
  • 3个北京中医药大...
  • 3个长春中医药大...
  • 3个成都理工大学
  • 3个成都中医药大...
  • 3个大连工业大学

作者

  • 8个梁晓琳
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  • 7个王芳
  • 4个卢克焕
  • 4个杨小淦
  • 4个杨尚东
  • 3个孙谦
  • 3个张师超
  • 3个施开创
  • 3个杨行海
  • 3个樊祺诚
  • 3个王华接
  • 3个王宁章
  • 3个王驹
  • 3个程小辉
  • 3个陈儒庆
  • 3个陈薇
  • 3个何金海
  • 3个彭桂花
  • 3个朱建华

传媒

  • 7个中国乳品工业
  • 7个食品与机械
  • 5个现代食品科技
  • 4个分析化学
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  • 4个现代化工
  • 4个化工新型材料
  • 4个光谱实验室
  • 3个当代电视
  • 3个中国临床药理...
  • 3个中国计划生育...
  • 3个植物生态学报
  • 3个林业科学
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  • 3个现代科学仪器
  • 2个商业时代
8 条 记 录,以下是 1-8
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广西大学科研基金
相关领域:农业科学 经济管理 理学 文化科学 自动化与计算机技术
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国家自然科学基金(31071576)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广西壮族自治区科学研究与技术开发计划
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广西大学科研基金(XGL090325)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广西壮族自治区科学研究与技术开发计划(101000009-5B)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广西大学科研基金(GXL090325)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家重点实验室开放基金
相关领域:理学 自动化与计算机技术 天文地球 电子电信 农业科学
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