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刘威

作品数：44 被引量：299H指数：10
供职机构：中国农业机械化科学研究院更多>>
发文基金：国家马铃薯产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项国际科技合作与交流专项项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 9个化学工程
  • 9个理学
  • 8个环境科学与工...
  • 7个生物学
  • 7个医药卫生
  • 6个经济管理
  • 6个机械工程
  • 6个自动化与计算...
  • 6个水利工程
  • 6个文化科学
  • 5个天文地球
  • 5个动力工程及工...
  • 5个电子电信
  • 5个电气工程
  • 5个建筑科学
  • 5个交通运输工程
  • 4个哲学宗教
  • 4个矿业工程

主题

  • 10个马铃薯
  • 9个营养
  • 9个红外
  • 8个主成分
  • 8个主成分分析
  • 7个絮凝
  • 7个营养成分
  • 7个营养价值
  • 7个适宜性
  • 7个薯片
  • 7个偏最小二乘
  • 7个偏最小二乘法
  • 6个蛋白
  • 6个油炸
  • 6个油炸薯片
  • 6个全粉
  • 6个灭酶
  • 5个单位面积
  • 5个蛋白结构
  • 5个微波灭酶

机构

  • 13个中国农业机械...
  • 7个东北农业大学
  • 6个贵州大学
  • 6个吉林大学
  • 6个山东省农业科...
  • 5个北京工商大学
  • 5个成都理工大学
  • 5个广西农业科学...
  • 5个河北北方学院
  • 5个河北农业大学
  • 4个安徽省农业科...
  • 4个大理学院
  • 4个大连海洋大学
  • 3个安徽工业大学
  • 3个安徽医科大学
  • 3个北方工业大学
  • 3个北方民族大学
  • 3个北海道大学
  • 3个长春师范学院
  • 3个长春中医药大...

作者

  • 13个刘威
  • 13个赵凤敏
  • 12个李树君
  • 9个张小燕
  • 9个苏丹
  • 9个曹有福
  • 8个兴丽
  • 8个杨延辰
  • 8个杨炳南
  • 5个刘斌
  • 4个严登华
  • 4个王世清
  • 4个杨贞耐
  • 4个杨鸉
  • 3个吕钊钦
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个丁茜
  • 2个万金志
  • 2个吕金庆

传媒

  • 11个农产品加工（...
  • 9个农业机械学报
  • 9个食品科技
  • 8个农业工程学报
  • 8个中国农学通报
  • 7个食品研究与开...
  • 7个中国粮油学报
  • 6个中国食物与营...
  • 5个资源科学
  • 5个林业科学
  • 5个生态学报
  • 5个现代化工
  • 5个植物营养与肥...
  • 4个分析化学
  • 4个中国科技论坛
  • 4个植物生态学报
  • 4个环境工程
  • 4个现代科学仪器
  • 3个化工科技
  • 3个吉林蔬菜
共 13 条 记 录，以下是 1-10
国家马铃薯产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程
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公益性行业(农业)科研专项
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家马铃薯产业技术体系建设项目(NYCYTX-15)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家马铃薯产业技术体系建设项目(CARS-10-P23)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国际科技合作与交流专项项目
相关领域：农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 天文地球 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
公益性行业(农业)科研专项(200903043-6-4)
大宗农产品加工特性研究与品质评价技术
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国际科技合作与交流专项项目(2009DFA32000)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中加国际科技合作项目(2007DFA30820)
相关领域：化学工程 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十二五”国家科技计划农村领域
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 建筑科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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