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李德宝

作品数:6 被引量:18H指数:4
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目广东省海洋渔业科技推广专项项目广州市荔湾区科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个理学
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
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  • 2个动力工程及工...
  • 2个建筑科学
  • 2个一般工业技术
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程

主题

  • 6个鱼糜
  • 5个营养
  • 5个营养成分
  • 5个水鱼
  • 5个凝胶强度
  • 5个凝胶性
  • 5个凝胶性能
  • 5个罗非鱼
  • 5个罗非鱼鱼糜
  • 4个鱼糜凝胶
  • 4个柠檬
  • 4个柠檬酸
  • 4个柠檬酸钙
  • 4个柠檬酸盐
  • 4个凝胶化
  • 4个抗冻
  • 3个代谢
  • 3个单胞菌
  • 2个大型溞
  • 2个大型海藻

机构

  • 6个华南理工大学
  • 4个华中农业大学
  • 3个广东药学院
  • 3个广州大学
  • 3个北京师范大学
  • 3个广东工业大学
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  • 3个华南农业大学
  • 3个宁波大学
  • 3个西北农林科技...
  • 2个大连海洋大学
  • 2个佛山科学技术...
  • 2个广东省第二中...
  • 2个广东省建筑设...
  • 2个广东医学院
  • 2个广州市惠爱医...
  • 1个安徽工业大学
  • 1个安徽医科大学
  • 1个北方工业大学
  • 1个北海道大学

作者

  • 6个李德宝
  • 6个曾庆孝
  • 6个朱志伟
  • 5个韩光赫
  • 4个周蕊
  • 4个张崟
  • 4个肖宏艳
  • 3个李汴生
  • 3个潘思轶
  • 2个万正平
  • 2个乐贻荣
  • 1个丁世华
  • 1个丁丽英
  • 1个丁亮
  • 1个丁仰君
  • 1个丁强
  • 1个丁桂兰
  • 1个丁玉珑
  • 1个丁轶
  • 1个丁鑫锐

传媒

  • 6个现代食品科技
  • 5个华南理工大学...
  • 4个食品工业科技
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  • 3个安徽农业科学
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  • 2个林业科学
  • 2个生态学报
  • 2个岩石矿物学杂...
  • 2个环境工程
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  • 1个化工科技
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