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张永亮

作品数：4 被引量：1H指数：1
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
发文基金：哈尔滨市科技创新人才研究专项资金项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个航空宇航科学...
  • 2个环境科学与工...

主题

  • 3个代谢
  • 3个单糖
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质组
  • 2个蛋白-多糖
  • 2个蛋白功能特性
  • 2个蛋白功能性质
  • 2个蛋白结构
  • 2个蛋白膜
  • 2个蛋白溶解性
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白提取工艺
  • 2个蛋白研究
  • 2个蛋白质品质
  • 2个蛋白质提取
  • 2个蛋白质提取率
  • 2个蛋白质组成
  • 2个淀粉
  • 2个丁酸盐

机构

  • 3个东北农业大学
  • 3个哈尔滨商业大...
  • 3个中国农业大学
  • 3个国家大豆工程...
  • 3个学研究院
  • 2个广东药学院
  • 2个北京农学院
  • 2个广东省农业科...
  • 2个华中农业大学
  • 2个河南工业大学
  • 2个吉林农业大学
  • 2个中粮屯河糖业...
  • 2个中粮营养健康...
  • 2个黑龙江省绿色...
  • 1个安徽工业大学
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个安徽新华学院
  • 1个安徽医科大学
  • 1个北方工业大学

作者

  • 3个张永亮
  • 3个韩建春
  • 3个刘璐
  • 2个刘昆仑
  • 2个姜帆
  • 2个胡婷婷
  • 2个崔和平
  • 2个布冠好
  • 2个张莉丽
  • 2个徐卫河
  • 2个王雪
  • 2个陈复生
  • 2个崔会娟
  • 2个朱婷伟
  • 2个邓媛元
  • 2个王丽敏
  • 2个刘磊
  • 2个唐小俊
  • 2个张瑞芬
  • 2个张雁

传媒

  • 3个大豆科学
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
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  • 3个食品工业
  • 3个热带作物学报
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  • 3个中国食品学报
  • 2个分子科学学报
  • 2个中国糖料
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个中国油脂
  • 2个广东农业科学
  • 2个粮食与油脂
  • 2个肉类研究
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个粮食与食品工...
共 3 条 记 录，以下是 1-3
国家高技术研究发展计划(2013AA102208)
大宗食品品质改良蛋白配料制备关键技术研究与开发
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 农业科学 生物学 理学
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国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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哈尔滨市科技创新人才研究专项资金项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 建筑科学 化学工程
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