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刘国琴

作品数:195 被引量:708H指数:15
供职机构:华南理工大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金河南省科技攻关计划广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生理学更多>>

领域

  • 61个轻工技术与工...
  • 46个化学工程
  • 38个农业科学
  • 38个理学
  • 37个生物学
  • 36个医药卫生
  • 28个一般工业技术
  • 26个自动化与计算...
  • 26个环境科学与工...
  • 24个动力工程及工...
  • 24个电气工程
  • 23个经济管理
  • 23个金属学及工艺
  • 23个电子电信
  • 22个天文地球
  • 22个矿业工程
  • 22个机械工程
  • 22个建筑科学
  • 22个交通运输工程
  • 22个文化科学

主题

  • 39个色谱
  • 39个食品
  • 37个淀粉
  • 37个响应面
  • 37个抗氧化
  • 36个蛋白
  • 34个油脂
  • 33个活性
  • 32个超声
  • 31个蛋白质
  • 31个动力学
  • 31个分子
  • 31个白质
  • 30个多糖
  • 30个液相色谱
  • 29个性能研究
  • 29个质谱
  • 28个液相
  • 27个多酚
  • 27个英文

机构

  • 60个华南理工大学
  • 43个河南工业大学
  • 27个江南大学
  • 24个华南农业大学
  • 23个广西大学
  • 22个广东工业大学
  • 22个华中科技大学
  • 22个集美大学
  • 22个吉林大学
  • 21个哈尔滨工业大...
  • 21个华中农业大学
  • 21个南昌大学
  • 20个广东药学院
  • 20个河海大学
  • 20个长沙理工大学
  • 19个北京工商大学
  • 19个佛山科学技术...
  • 19个河南省农业科...
  • 18个东北大学
  • 16个安徽工业大学

作者

  • 62个刘国琴
  • 50个李琳
  • 42个李冰
  • 33个陈玲
  • 26个李晓玺
  • 22个苏健裕
  • 20个杨晓泉
  • 19个张霞
  • 19个胡松青
  • 16个郭祀远
  • 15个陈洁
  • 15个汪学德
  • 15个赵雷
  • 15个石磊
  • 13个韩立鹏
  • 12个扶雄
  • 12个杜云翔
  • 12个李丹
  • 11个张喜梅
  • 8个丁静

传媒

  • 41个现代食品科技
  • 40个食品工业科技
  • 40个食品科学
  • 39个华南理工大学...
  • 37个河南工业大学...
  • 34个中国油脂
  • 29个食品与发酵工...
  • 28个食品科技
  • 28个粮食与饲料工...
  • 28个食品与机械
  • 28个食品研究与开...
  • 27个农业工程学报
  • 25个安徽农业科学
  • 24个粮油食品科技
  • 23个现代化工
  • 23个中国酿造
  • 22个化工新型材料
  • 21个分析化学
  • 20个林业科学
  • 20个生态学报
62 条 记 录,以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省科技攻关计划
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省科技攻关计划(072102270023)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 农业科学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(20976036)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技计划工业攻关项目
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省杰出人才创新基金
相关领域:农业科学 医药卫生 金属学及工艺 自动化与计算机技术 一般工业技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省杰出人才创新基金(074200510008)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 农业科学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
博士科研启动基金
相关领域:医药卫生 农业科学 理学 经济管理 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
博士科研启动基金(2006BS023)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 农业科学 生物学
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