公共文化服务平台

2024年12月12日星期四

|

欢迎来到维普•公共文化服务平台

登录 | 进入后台

您的位置： 专家智库 > >

段绪: 作品数：5 被引量：35H指数：5; 供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>; 发文基金：吉林省教育厅资助项目吉林省科技厅资助项目吉林省科技发展计划基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

共 7 条记录，以下是 1-7

全选清除导出

食品科学与工程: 研究主题：食品食品安全发酵葡萄酒生产工艺; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

轻工技术与工程: 研究主题：食品食品安全服装生产工艺菜谱; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域; 子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程

农产品加工及贮藏工程: 研究主题：茶叶饮料牛奶水果酸奶; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

生物化学: 研究主题：生物化学蛋白质 DNA 纯化蛋白; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

食品科学: 研究主题：食品食品安全食品添加剂食物食品包装; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

粮食、油脂及植物蛋白工程: 研究主题：保健食品淀粉面包大米面粉; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

全选清除导出

共1页<1>