2024年11月23日
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黄永杰
作品数:
1
被引量:30
H指数:1
供职机构:
华南师范大学生命科学学院
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发文基金:
广东省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈琳琳
华南师范大学生命科学学院
文毓
华南师范大学生命科学学院
陈纯
华南师范大学生命科学学院
谭龙飞
华南师范大学生命科学学院
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研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
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