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万东扬
作品数:
2
被引量:2
H指数:1
供职机构:
上海交通大学机械与动力工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
金属学及工艺
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合作作者
杨凯
上海交通大学机械与动力工程学院
顾琳
上海交通大学机械与动力工程学院
薛荣
上海交通大学机械与动力工程学院
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
金属切削加工及机床
研究主题:数控机床 机床 数控加工 数控系统 数控
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研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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金属学及工艺
研究主题:力学性能 铝合金 显微组织 数控机床 数值模拟
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金属材料
金属学
物理冶金
合金
热处理
金属表面处理
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金属压力加工
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金属切削加工及机床
刀具与模具
公差测量技术
钳工工艺
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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