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赵家茂
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供职机构:
四川大学
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轻工技术与工程
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合作作者
程劲
四川大学
钟凯军
四川大学
曾维勇
四川大学
扬积义
四川大学
鲁显菊
四川大学
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
皮革化学与工程
研究主题:皮革 制革 皮革制品 毛皮 加脂剂
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