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张宝
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4
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H指数:1
供职机构:
哈尔滨工业大学
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相关领域:
轻工技术与工程
金属学及工艺
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合作作者
孟昭辉
哈尔滨工业大学
郭婉茜
哈尔滨工业大学
郭亮
哈尔滨工业大学
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研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
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纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
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服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
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农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
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