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陈静刁
作品数:
2
被引量:20
H指数:1
供职机构:
华南农业大学食品学院
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
曹对喜
华南农业大学食品学院
李桂森
华南农业大学食品学院
武利刚
华南农业大学食品学院
段杉
华南农业大学食品学院
张影霞
华南农业大学食品学院
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食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
水产品加工及贮藏工程
研究主题:水产品 鱼糜 鱼肉 小龙虾 酶解
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食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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