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张世宏

作品数：30 被引量：165H指数：8
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程石油与天然气工程农业科学更多>>

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共 14 条 记 录，以下是 1-10
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题：保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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化学工程
研究主题：性能研究 催化剂 生产工艺 改性 力学性能
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子领域：玻璃工业水泥工业搪瓷工业陶瓷工业合成树脂塑料工业橡胶工业化纤工业高温制品工业无机化工电化学工业硅酸盐工业有机化工高聚物工业化学肥料工业农药化工制药化工煤化学工程炸药化工精细化工
石油与天然气工程
研究主题：油田 水平井 天然气 数值模拟 钻井
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子领域：油气储运工程石油机械设备油气勘探油气井工程油气田开发工程油气加工工程
油气加工工程
研究主题：催化剂 催化裂化 润滑油 石油化工 生物柴油
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食品科学
研究主题：食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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精细化工
研究主题：涂料 化妆品 涂装 水性涂料 染料
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环境科学与工程
研究主题：环境保护 废水处理 生态环境 可持续发展 安全生产
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子领域：环境科学环境工程灾害防治安全科学
制药化工
研究主题：药物 合成工艺 生产工艺 中药 中间体
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