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王丹

作品数：2 被引量：24H指数：2
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程机械工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇机械工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇电导
  • 1篇电导率
  • 1篇扫描探针显微...
  • 1篇杀菌
  • 1篇食品
  • 1篇欧姆加热
  • 1篇SPM
  • 1篇STM
  • 1篇AFM
  • 1篇超精
  • 1篇超精密
  • 1篇超精密加工

机构

  • 2篇吉林大学

作者

  • 2篇王丹
  • 1篇周亚军
  • 1篇高论
  • 1篇殷涌光
  • 1篇王淑杰
  • 1篇刘微
  • 1篇王立江
  • 1篇于庆宇

传媒

  • 2篇吉林大学学报...

年份

  • 1篇2004
  • 1篇2003
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
扫描探针显微镜在超精密加工中的应用被引量：5
2003年
对扫描探针显微镜(SPM)的基本原理、成像模式及其在超精密加工中的新应用进行了评述。介绍了SPM在微细加工和光刻新技术中的应用。指出纳米级加工机理的研究将依赖于SPM的复合化和多功能化。只有实现了加工与检测的一体化才能正确评价加工方法及工艺参数的优化选择,从而推进超精密加工技术的发展。
高论王丹王立江
关键词：SPMSTMAFM超精密加工
食品欧姆加热技术的原理及研究进展被引量：19
2004年
阐述了欧姆加热技术的原理、特点及应用于食品加工中的研究进展。分析了欧姆加热技术在食品应用中存在的问题,并对食品欧姆加热技术的开发及应用前景进行了展望。
周亚军殷涌光王淑杰王丹于庆宇刘微
关键词：欧姆加热食品杀菌电导率
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共1页<1>
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