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杨梓晨

作品数：2 被引量：90H指数：2
供职机构：大连民族学院生命科学学院更多>>
发文基金：辽宁省教育厅高等学校科学研究项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇药理
  • 1篇药理作用
  • 1篇药理作用研究
  • 1篇药理作用研究...
  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇苡仁
  • 1篇薏米
  • 1篇薏苡
  • 1篇薏苡仁
  • 1篇微量元素

机构

  • 2篇大连民族学院

作者

  • 2篇胡文忠
  • 2篇金黎明
  • 2篇刘雨晴
  • 2篇梁婧
  • 2篇杨梓晨
  • 1篇刘宝全
  • 1篇马堃
  • 1篇刘宇桐

传媒

  • 2篇安徽农业科学

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2010
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
薏米的成分分析被引量：16
2011年
[目的]对市售薏米的成分进行分析,为薏米的开发利用提供参考。[方法]用常规方法测定薏米各成分含量。[结果]薏米中水分、灰分、脂肪、纤维和蛋白质的含量分别为10.73%、1.64%、5.56%、0.44%和14.26%。Zn、Fe、Ca、Mg、Cu 5种微量元素的含量分别为43.24、212.90、749.00、1 193.60、11.70μg/g。[结论]薏米中营养成分含量丰富,这为薏米的进一步开发提供了理论根据。
杨梓晨梁婧刘雨晴刘宇桐马堃金黎明胡文忠
关键词：薏米微量元素
薏苡仁的药理作用研究进展被引量：75
2010年
综述了薏苡仁的营养成分、药理作用及应用前景,为薏苡仁的进一步开发和利用提供参考。
刘雨晴梁婧杨梓晨刘宝全金黎明胡文忠
关键词：薏苡仁营养成分药理作用
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共1页<1>
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