郭斌
- 作品数：23 被引量：40H指数：3
- 供职机构：阜阳职业技术学院更多>>
- 发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省高等学校省级质量工程项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学自动化与计算机技术生物学更多>>
- 翻转课堂对高职学生学习成绩影响的元分析被引量：3
- 2021年
- 采用元分析方法,对国内15篇实验研究论文进行分析,以探讨翻转课堂教学模式对高职学生学习成绩的影响。以学科类型、班级规模、论文发表水平等因素为调节变量,从而研究影响成绩的重要因素。结果表明,总体而言翻转课堂对学生学习成绩的提升效果较为显著,在新型教学模式中,中等班级教学规模的学生成绩得到了显著提高。与英语、商务英语等社会科学类课程相比,自然科学类的课程效应量更为显著。
- 丁寅寅刘艳芳郭斌廖洪梅
- 关键词：职业教育
- 依托地方行业经济深化专业综合改革的实践探索——以阜阳职业技术学院食品营养与检测专业为例被引量：1
- 2017年
- 高职院校人才培养,应以地方行业经济特点为契合点,全面深化教学改革,持续提升人才培养质量。文章以阜阳职业技术学院食品营养与检测专业为例,总结了在专业综合改革试点项目建设过程中,围绕专业人才培养标准制定、课程体系建设、教学改革、教学支撑条件完善等方面,通过实践探索所积累的一些经验和认识,为食品类相关专业综合改革提供理论和实践参考。
- 张德欣刘艳芳郭斌廖洪梅张乾坤
- 关键词：食品营养与检测专业综合改革
- 高效液相色谱法测定茄蒂中α-茄碱的不确定度评定被引量：2
- 2018年
- 主要评定高效液相色谱法测定茄子非可食部分(茄蒂)中α-茄碱的不确定度。通过建立不确定度评定的相应数学模型,分析影响α-茄碱含量准确度的各不确定度的来源,并对其进行量化。结果表明:按照不确定度对测量结果的影响程度大小排序,其主要来源分别为测定加标回收率引入、配制标准样品工作溶液引入和拟合标准曲线引入。当茄蒂试样取样量为10.00 g时,α-茄碱含量的测定结果为(0.465 2±0.012 0)mg/g。
- 郭斌刘艳芳尚岩岩张德欣
- 关键词：不确定度高效液相色谱
- 一种便携式食品检测用样品盒
- 本实用新型涉及一种便携式食品检测用样品盒,包括盒体和上盖，所述上盖通过铰链与盒体铰接，所述盒体的前端设有扣槽，所述上盖设有与扣槽相匹配的卡扣，所述盒体的内部通过隔板分隔有第一放置室和第二放置室，所述第一放置室和第二放置室...
- 刘艳芳孙晓璐张德欣郭斌丁寅寅廖洪梅
- 文献传递
- 一种防污染食品检测采样装置
- 本实用新型公开了一种防污染食品检测采样装置，包括用于盛托食品样品的盛托装置，所述盛托装置外侧设置有用于保护食品样品的箱盒装置，所述箱盒装置顶部安装有用于封闭防止食品样品掉落污染的盒盖装置，所述盛托装置和所述箱盒装置滑动连...
- 刘艳芳杨永学丁寅寅郭斌
- 一种食品智能焙烤方法和装置
- 本发明内容提供一种食品智能焙烤方法及装置，该方法包括：通过至少一个测温元件实时获取烤箱中至少一个置物架上食材的当前温度分布；基于当前温度分布确定焙烤调整方案；基于焙烤调整方案，确定调整信号；将调整信号发送至控制器，以使控...
- 刘艳芳郭斌黄玉全杨永学陶亮魏云
- 一种检测食品新鲜度的方法和系统
- 本说明书实施例提供一种检测食品新鲜度的方法和系统，该方法包括基于图像采集装置获取食品存储装置存储的食品的第一图像，其中，图像采集装置基于滑轨在食品存储装置内的多个位置移动进行拍摄；基于第一图像确定食品的食品类型以及每个食...
- 刘艳芳黄玉全郭斌田雪
- 文献传递
- 一种食品检测用检测台
- 本申请公开了一种食品检测用检测台，包括固定板、固定箱、移动机构和夹持机构；所述移动机构包括支撑箱，所述支撑箱底部固定连接有第一电机，所述第一电机输出端固定连接有主锥齿轮，所述主锥齿轮上啮合有从锥齿轮，所述从锥齿轮固定套接...
- 刘艳芳郭斌丁寅寅黄玉全张乾坤
- 一种全麦面制品及其制备方法
- 本发明属于食品加工技术领域，公开了一种全麦面制品及其制备方法，包括以下步骤：全麦样品的选取；确定面团的形成条件和参数；单一酶制剂的确定；复合酶制剂的确定；面粉品质参数的测定；全麦制品品质的测定。通过多酶复合正交试验结果显...
- 丁寅寅刘艳芳郭斌高鹏孙晓璐
- 文献传递
- 基于GS^+的阜阳市城郊菜地重金属空间分布研究被引量：12
- 2017年
- 通过地统计学方法和GS^+技术研究阜阳市城郊菜地土壤重金属含量的空间变异特征,应用Kriging方法进行空间插值作图。结果表明:研究区域土壤中Ni、Pb、Zn元素的算术平均值超过当地背景值,土壤重金属含量的变异系数较大的是Pb。通过变异函数分析,Ni、Cr、Cu元素半变量函数曲线的理论模型符合指数模型,Pb元素符合高斯模型,Zn元素符合球状模型。5种元素以结构性变异为主,空间相关性较强。Kriging插值结果显示:Ni元素污染覆盖城郊的东部、北部绝大部分区域,以工业园区为中心向周围扩散。Zn、Cr污染和Ni污染的区域重叠,但污染级别大大降低。Pb元素污染主要是在城郊的公路和铁路线两侧呈带状分布。
- 陈毛华高鹏刘明广郭斌
- 关键词：重金属KRIGING插值
