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包国庆

作品数:1 被引量:9H指数:1
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇性腺
  • 1篇盘鲍
  • 1篇皱纹盘鲍
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇化学组成
  • 1篇活性
  • 1篇活性研究

机构

  • 1篇大连工业大学

作者

  • 1篇杨静峰
  • 1篇闫雪
  • 1篇李冬梅
  • 1篇李韬
  • 1篇周大勇
  • 1篇朱蓓薇
  • 1篇包国庆

传媒

  • 1篇水产科学

年份

  • 1篇2009
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
皱纹盘鲍性腺多糖抗氧化活性研究被引量:9
2009年
采用酶法结合醇提法从皱纹盘鲍性腺中提取鲍性腺多糖PAG,测定其组成为:糖31.77%,蛋白质6.1%,脂肪6.79%,硫酸根25.78%,氨基己糖6.42%,氨基半乳糖1.25%。以.OH清除活性、DPPH.清除活性、还原性及抗脂质过氧化能力等为指标,测定PAG的体外抗氧化活性。试验结果表明,PAG不仅具有较强的.OH、DPPH.清除作用和还原能力,还具有一定的抗脂质过氧化能力。
李韬周大勇杨静峰李冬梅闫雪包国庆朱蓓薇
关键词:皱纹盘鲍性腺多糖抗氧化活性化学组成
共1页<1>
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