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张慧文

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇异戊醇
  • 1篇脂肪
  • 1篇脂肪含量
  • 1篇乳粉
  • 1篇乳脂
  • 1篇水分
  • 1篇戊醇
  • 1篇奶粉
  • 1篇奶油
  • 1篇黄油
  • 1篇检测乳粉

机构

  • 2篇内蒙古蒙牛乳...

作者

  • 2篇张慧文
  • 1篇李梅
  • 1篇宋晓东
  • 1篇刘美霞
  • 1篇王佳
  • 1篇周琳
  • 1篇李秋琴
  • 1篇王丹慧
  • 1篇马文丽
  • 1篇王丹
  • 1篇李俊霞
  • 1篇特日格乐

传媒

  • 1篇中国乳品工业

年份

  • 1篇2018
  • 1篇2017
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
快速法检测乳粉半成品中的水分质量分数
2018年
奶粉的生产车间过程,奶粉半成品需要检测水分质量分数,依据GB 5009.3-2016第一法检测用时较长,无法及时指导半成品指标在线监控,不能满足生产实际需求,为了检验能及时的配合并指导生产,根据生产实际情况半成品只做为下一环节转序指标的参考,不作为最终产品放行的判定依据;在确保检验结果准确及时的前提下,通过实验研究找出方便快捷的奶粉半成品水分快速检测方法,与GB 5009.3-2016方法进行了比对。
张慧文刘淑娟李梅王丹慧特日格乐康明君王丹刘亚光周琳吴祥骞
关键词：水分
测定样品中脂肪含量的方法
本发明提出了测定样品中脂肪含量的方法。所述方法包括：(1)将样品与水进行混合，得到第一混合液；(2)将所述第一混合液倒入预先装有硫酸的乳脂计中，再向所述乳脂计中加入异戊醇，将所述乳脂计瓶口向下进行混合，得到第二混合液；(...
刘美霞张慧文耿凤娥李俊霞王佳李秋琴马文丽宋晓东
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