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田静

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：湘潭大学化学学院环境友好化学与应用省部共建教育部重点实验室更多>>
发文基金：湖南省自然科学基金更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇液晶
  • 1篇乳化
  • 1篇糖苷
  • 1篇葡萄糖
  • 1篇葡萄糖苷
  • 1篇热致液晶
  • 1篇吡喃
  • 1篇吡喃葡萄糖
  • 1篇发泡
  • 1篇Β-D-吡喃...

机构

  • 1篇湘潭大学

作者

  • 1篇陈朗秋
  • 1篇李宏伟
  • 1篇旷娜
  • 1篇曾森
  • 1篇刘灯峰
  • 1篇田静

传媒

  • 1篇应用化学

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
烷基-β-D-吡喃葡萄糖苷的合成与性能被引量：9
2013年
以葡萄糖为原料，经乙酰化、选择性脱C1位乙酰基、转化成三氯乙酰亚胺酯、与受体醇偶联和脱保护5步反应合成了11种不同碳链长度的烷基-β-D-吡喃葡萄糖苷。利用核磁共振、偏光显微镜和热失重分析法对其进行结构表征和性能测试。结果表明，当烷基-β-D-吡喃葡萄糖苷疏水烷基链长n为6—10时，均具有发泡和乳化性能，特别是正壬基β-D-吡喃葡萄糖苷（rt=9）具有更加优异的发泡和乳化性能；当烷基-β-D-吡喃葡萄糖苷疏水链的长度n／〉7时，均具有热致液晶行为，特别是正十二烷基-β-D-吡喃葡萄糖苷（n=12）和十四烷基-β-D-吡喃葡萄糖苷（n=14）能够形成更加稳定的液晶态。
刘灯峰陈朗秋李宏伟曾森旷娜田静
关键词：葡萄糖发泡乳化热致液晶
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