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陈梅珍

作品数：5 被引量：42H指数：4
供职机构：宁波出入境检验检疫局更多>>
发文基金：宁波出入境检验检疫局科研基金项目浙江省科技厅项目更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 5篇中文期刊文章

领域

  • 4篇理学
  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇葡萄酒
  • 1篇亚甲基
  • 1篇亚甲基蓝
  • 1篇药物残留
  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇乙酸
  • 1篇乙酸乙酯
  • 1篇乙酯
  • 1篇有机酸
  • 1篇质谱
  • 1篇质谱法
  • 1篇质谱法测定
  • 1篇色谱
  • 1篇山梨酸
  • 1篇湿法消解
  • 1篇糖精
  • 1篇糖精钠
  • 1篇气相
  • 1篇脱氢

机构

  • 5篇宁波出入境检...

作者

  • 5篇殷居易
  • 5篇顾晓俊
  • 5篇陈梅珍
  • 4篇莫燕霞
  • 1篇陈杰
  • 1篇汤海青

传媒

  • 2篇广东化工
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇食品与营养科...

年份

  • 3篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2013
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
气相-内标法测定白兰地中甲醇、乙酸乙酯、糠醛和高级醇被引量：11
2015年
建立了气相-内标标准曲线法同时测定白兰地中甲醇、乙酸乙酯、糠醛、高级醇（正丙醇＋异戊醇＋异丁醇＋正丁醇＋仲丁醇）含量的方法,样品添加内标后直接进样,经CP-Wax 57毛细管色谱柱分离后用FID检测器进行分析。在所建立的最佳试验条件下,白兰地中各组分峰得到有效分离,标准曲线相关系数均在0.999 60以上,回收率在94.9%~117.7%之间。该方法灵敏、易操作、准确可靠,能够对白兰地中甲醇、乙酸乙酯、糠醛、高级醇进行准确的定性定量分析。
莫燕霞殷居易顾晓俊陈梅珍何卫敏吴维儿
关键词：甲醇乙酸乙酯糠醛高级醇
葡萄酒有机酸研究现状及应用展望被引量：18
2015年
有机酸成分研究是探索葡萄酒中呈味物质与地域环境、酿酒工艺、葡萄酒质量等关系的重要手段。本文介绍了葡萄酒中主要有机酸种类及其在发酵过程中的变化,综述了葡萄酒中有机酸的分析检测方法,并对葡萄酒中有机酸成分研究的发展趋势及应用进行了展望。
莫燕霞殷居易顾晓俊陈梅珍何卫敏吴维儿
关键词：葡萄酒有机酸分析方法
液相色谱串联质谱法测定进出口水产品中亚甲基蓝药物残留
2013年
运用高效液相色谱–电喷雾电离源串联四极杆质谱(HPLC-ESI(+)-MS/MS)法对进出口水产品中亚甲基蓝药物残留进行高灵敏分析。样品经过乙腈溶剂提取后,用中性氧化铝柱固相萃取柱化,洗脱收集后蒸干,残留用定容液溶解并过0.45 µm滤膜过滤,样品溶液供液相色谱–串联质谱仪测定。用HPLC-MS/MS在正离子模式下进行多反应监测(MRM)测定,根据校准曲线和外标法定量。电喷雾电离源正离子MRM模式检测:m/z 285.1/ 269.1;285.1/241.0。方法测定低限(LOQ, S/N >10)为0.1 μg/kg;线性范围:0.5~50 μg/L内峰面积与浓度成良好线性(R2 >0.999)。方法平均回收率范围在87.6%~111.2%,RSD范围在4.0%~10.2%。
殷居易陈杰汤海青莫燕霞顾晓俊陈梅珍吴维尔何卫敏
关键词：亚甲基蓝
不同前处理方法测定葡萄酒中锰、铁、铜含量的比较研究被引量：9
2014年
考察了微波消解、湿法消解、干法灰化3种不同前处理方法对葡萄酒中锰、铁、铜含量测定结果的影响。结果表明,微波消解法操作简便快速,结果准确,能够满足葡萄酒中锰、铁、铜含量的测定分析。
莫燕霞殷居易汤海青顾晓俊何卫敏陈梅珍吴维儿
关键词：微波消解湿法消解干法灰化葡萄酒
蜂蜜酒中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠和脱氢乙酸含量测定被引量：4
2015年
建立高效液相色谱法同时测定蜂蜜酒中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠和脱氢乙酸5种食品添加剂的检测方法。采用高效液相色谱法,Tech mate ST PAK C18 ES（4.6 mm×150 mm;5μm）色谱柱进行分离,流动相为甲醇：乙酸铵溶液（0.02 mol/L）（体积比5∶95）,流速1.0 m L/min,检测波长230 nm。各物质在0.20~20μg/m L范围内呈良好的线性关系。相关系数为0.99951~0.99998,精密度良好,加标回收率92.0%~102.0%,相对标准偏差（RSD）在1.05%~2.58%。该方法准确度较高,重现性好,操作简便,能在20 min内将5种添加剂完全分离,适合蜂蜜酒中添加剂的日常检测。
莫燕霞顾晓俊陈梅珍何卫敏殷居易
关键词：蜂蜜酒安赛蜜苯甲酸山梨酸糖精钠脱氢乙酸
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