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余悦
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
田欢
天津科技大学食品工程与生物技术...
孙东
天津科技大学食品工程与生物技术...
杨帅
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天津科技大学食品工程与生物技术...
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天津科技大学食品工程与生物技术...
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2014
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响应面法优化春雷霉素发酵培养基及培养条件
被引量:5
2014年
采用响应面法对春雷霉素发酵培养基成分及培养条件进行了优化。首先应用Plackett-Burman(PB)设计对培养基及培养条件相关因素的显著性进行评价,以春雷霉素效价为响应值,筛选出3个可信度90%以上的因素:黄豆粕粉量、装液量和接种量为重要影响因素。经最陡爬坡实验确定中心点范围后,利用CCD设计及响应面分析,最终确定培养基的最优组合为:黄豆粕粉添加量7.6%、装液量25mL/250mL、接种量18%(V/V)。经优化以后,春日链霉菌发酵产生春雷霉素的效价由原来的2350μg/mL提高到了3670μg/mL,相比优化前效价提高了56.17%。
张泽生
祖玉姣
余悦
雷萌萌
董硕
田欢
杨帅
孙东
关键词:
春雷霉素
响应面
培养基
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