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邓桂芳

作品数:1 被引量:4H指数:1
供职机构:钦州学院化学化工学院更多>>
发文基金:广西高等学校科研项目广西壮族自治区自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇淀粉
  • 1篇淀粉酯
  • 1篇烯基琥珀酸
  • 1篇烯基琥珀酸淀...
  • 1篇辛烯基琥珀酸...
  • 1篇辛烯基琥珀酸...
  • 1篇木薯
  • 1篇木薯淀粉
  • 1篇合成工艺
  • 1篇反应机理
  • 1篇超声
  • 1篇超声波
  • 1篇超声作用

机构

  • 1篇钦州学院

作者

  • 1篇石海信
  • 1篇李桥
  • 1篇邓桂芳
  • 1篇何玉梅

传媒

  • 1篇广东化工

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
超声作用下辛烯基琥珀酸淀粉酯合成工艺及反应机理研究被引量:4
2013年
以木薯淀粉为原料,辛烯基琥珀酸酐为变性剂,采用湿法工艺,在超声作用下制备辛烯基琥珀酸淀粉酯。用单因素实验探索最佳制备工艺条件及酯化反应机理。结果表明,超声作用制备辛烯基琥珀酸淀粉酯的最佳工艺条件为:超声作用时间30 min,超声功率250 W,酯化pH 8.5,反应温度35℃,在最佳工艺条件下制备所得辛烯基琥珀酸淀粉酯取代度达0.0181,比未施加超声作用所制得的产品取代度提高了28.4%。超声波强化淀粉变性反应机理是超声波的空化效应对木薯淀粉的颗粒结构有一定影响,使淀粉颗粒表面变粗糙,增加了反应物之间的接触面积,强化了酯化反应的发生。
石海信李桥邓桂芳何玉梅奚益翔
关键词:木薯淀粉超声波辛烯基琥珀酸淀粉酯合成工艺反应机理
共1页<1>
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