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陈志强

作品数:2 被引量:13H指数:2
供职机构:江西科技师范学院生命科学学院更多>>
发文基金:江西省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇多糖
  • 2篇马齿苋
  • 1篇脱色
  • 1篇脱色工艺
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化
  • 1篇马齿苋多糖
  • 1篇补铁
  • 1篇补铁剂

机构

  • 2篇江西科技师范...

作者

  • 2篇李玉萍
  • 2篇吴光杰
  • 2篇陈志强
  • 2篇龙瑚
  • 1篇皮小芳
  • 1篇洪灵敏

传媒

  • 2篇食品科技

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2011
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
响应面法优化马齿苋多糖脱色工艺被引量:7
2011年
利用响应曲面法优化AB-8大孔吸附树脂对马齿苋多糖溶液的脱色工艺。在单因素试验的基础上,根据Box-Behnken中心组合设计原理,选取AB-8大孔吸附树脂用量、脱色温度和脱色时间3因素3水平进行响应面分析,建立马齿苋多糖溶液脱色率的二次多项数学模型。在分析各因素的显著性后,得5mg/mL马齿苋多糖溶液脱色工艺的最佳条件为:AB-8大孔吸附树脂用量为60g/L、脱色时间为207min、脱色温度为50℃,在此条件下,马齿苋多糖溶液脱色率为74.25%。
吴光杰李玉萍皮小芳陈志强龙瑚
关键词:马齿苋多糖脱色
马齿苋多糖铁合成及其理化性质研究被引量:6
2012年
从马齿苋中提取马齿苋多糖,在碱性条件下,马齿苋多糖水溶液与三氯化铁反应合成马齿苋多糖铁配合物,并用邻菲罗啉分光光度法测定马齿苋多糖铁中铁(Ⅲ)的含量。实验结果表明马齿苋多糖铁为红棕色无定型粉末,易溶于水,在100℃以下可以稳定存在,在pH3~12内不沉淀,不水解,马齿苋多糖铁中铁(Ⅲ)的含量为18.21%。马齿苋多糖铁具备开发为口服补铁剂的应用前景。
吴光杰李玉萍龙瑚陈志强洪灵敏
关键词:马齿苋多糖补铁剂
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