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洪灵敏

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：江西科技师范学院生命科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇马齿苋
  • 1篇补铁
  • 1篇补铁剂

机构

  • 1篇江西科技师范...

作者

  • 1篇李玉萍
  • 1篇吴光杰
  • 1篇洪灵敏
  • 1篇陈志强
  • 1篇龙瑚

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
马齿苋多糖铁合成及其理化性质研究被引量：6
2012年
从马齿苋中提取马齿苋多糖,在碱性条件下,马齿苋多糖水溶液与三氯化铁反应合成马齿苋多糖铁配合物,并用邻菲罗啉分光光度法测定马齿苋多糖铁中铁(Ⅲ)的含量。实验结果表明马齿苋多糖铁为红棕色无定型粉末,易溶于水,在100℃以下可以稳定存在,在pH3～12内不沉淀,不水解,马齿苋多糖铁中铁(Ⅲ)的含量为18.21%。马齿苋多糖铁具备开发为口服补铁剂的应用前景。
吴光杰李玉萍龙瑚陈志强洪灵敏
关键词：马齿苋多糖补铁剂
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