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姜萍

作品数:2 被引量:42H指数:2
供职机构:福建农林大学更多>>
发文基金:国家科技支撑计划教育部“新世纪优秀人才支持计划”福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇保鲜
  • 1篇芽孢
  • 1篇杨桃
  • 1篇生防菌
  • 1篇贮藏
  • 1篇解淀粉芽孢杆...
  • 1篇果蔬
  • 1篇防菌
  • 1篇保鲜技术
  • 1篇采后
  • 1篇采后处理
  • 1篇采收

机构

  • 2篇福建农林大学

作者

  • 2篇林河通
  • 2篇陈梦茵
  • 2篇姜萍
  • 1篇张珅
  • 1篇林媛
  • 1篇林艺芬
  • 1篇吴一晶
  • 1篇林毅雄
  • 1篇陈艺晖

传媒

  • 2篇包装与食品机...

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2012
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
杨桃果实采后处理与保鲜技术研究进展被引量:6
2013年
杨桃果实采后不耐贮运,保鲜期极短,严重制约着我国杨桃产业的发展。本文就国内外有关杨桃果实的采收,以及冷激、热激、涂膜、低剂量辐照、防腐保鲜剂处理、包装等果实采后处理和贮藏保鲜技术的研究进展作了综述。
姜萍林毅雄陈梦茵张珅林媛林河通
关键词:杨桃采收采后处理贮藏保鲜
生防菌解淀粉芽孢杆菌研究进展被引量:36
2012年
解淀粉芽孢杆菌具有抑制真菌与细菌的能力,广泛应用于果蔬保鲜,是具有较高研究价值和开发潜力的微生物。本文对近年来解淀粉芽孢杆菌的分离鉴定、应用、功能成分提取与鉴定等方面的研究进行了总结。
吴一晶林艺芬林河通陈艺晖陈梦茵姜萍
关键词:生防菌解淀粉芽孢杆菌保鲜果蔬
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