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詹世红
作品数:
1
被引量:11
H指数:1
供职机构:
广东海洋大学食品科技学院
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发文基金:
转基因生物新品种培育专项
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相关领域:
生物学
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合作作者
李聪
南京农业大学生命科学学院
陈楚芹
南京农业大学食品科技学院
肖笑
南京农业大学生命科学学院
吉宏武
广东海洋大学食品科技学院
黄明
南京农业大学食品科技学院
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2009
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转基因食品常用检测方法的研究现状与展望
被引量:11
2009年
介绍了转基因食品的发展现状,简述了常用的转基因技术,重点罗列了食品安全控制中转基因成分的检测方法,并在此基础上对不同的检测方法进行了比较。
詹世红
陈楚芹
李聪
肖笑
吉宏武
黄明
关键词:
转基因食品
基因重组
安全性
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