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赵航

作品数：2 被引量：18H指数：2
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇皂甙
  • 1篇蒸馏
  • 1篇闪式提取
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化
  • 1篇精油
  • 1篇黄酮
  • 1篇姜精油
  • 1篇分子蒸馏

机构

  • 2篇中国农业大学

作者

  • 2篇倪元颖
  • 2篇李淑燕
  • 2篇赵航
  • 1篇陈卓君
  • 1篇胡雪芳
  • 1篇梁峥
  • 1篇韩帅
  • 1篇武艳梅

传媒

  • 2篇食品科学

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2010
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
分子蒸馏纯化姜精油工艺的响应面法优化被引量：5
2010年
利用分子蒸馏对超临界CO2萃取得到的姜油树脂进行纯化从而得到姜精油。通过单因素试验选取分子蒸馏的温度和压力作为中心复合设计变量,以姜精油得率和α-姜烯含量为指标进行响应面法优化。结果显示分子蒸馏温度、压力及其交互作用对纯化姜精油的得率及姜精油中α-姜烯含量均有显著影响;优化得到的工艺参数为温度76℃、压力147Pa。在此条件下,姜精油得率为(42.23±1.65)%,α-姜烯含量为(445.48±6.95)mg/g,与回归方程的预测值基本吻合。
梁峥胡雪芳赵航李淑燕倪元颖
关键词：分子蒸馏响应面姜精油
闪式提取法提取黄芪活性成分工艺研究被引量：13
2011年
采用闪式提取法对黄芪主要活性成分进行提取,对提取工艺进行优化。以多糖、黄酮、皂甙作为测量指标进行单因素试验,并在此基础上设计L9(33)正交试验以对提取工艺进行优化。结果表明:闪式提取法提取黄芪中活性成分的最佳工艺条件是料液比1:20(g/mL)、提取电压120V、提取次数3次(每次1min),在此条件下黄芪多糖、黄酮和皂甙的得率分别为3.728%、0.135%、1.019%。该工艺提取时间短、提取效率高,是一种高效节能的新型黄芪活性成分提取方法。
武艳梅赵航李淑燕韩帅陈卓君倪元颖
关键词：多糖黄酮皂甙闪式提取
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