伍曦
- 作品数：5 被引量：13H指数：2
- 供职机构：贵州省食品药品检验所更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学更多>>
- HPLC法同时测定泡菜中的4种合成色素
- 2014年
- 采用 Agilent Eclipse XDB-C18色谱柱,以0.02 mol/L 乙酸铵溶液（含0.2%三乙胺,冰醋酸调 pH至4.0）＋甲醇为流动相,梯度洗脱,HPLC 法同时测定泡菜中的柠檬黄、胭脂红、日落黄和诱惑红。制备模拟阳性样品并进行方法学考察,以无水乙醇-2%氨水-水（7∶2∶1）为溶剂提取样品中的色素,用聚酰胺除杂质、提纯。结果4种色素质量分别在17.14-342.7 ng,16.67-333.3 ng,15.97-319.3 ng 和16.51-330.1 ng 范围内与峰面积呈良好线性关系,4种色素的加样回收率分别为99.8%,99.8%,99.0%和99.1%,RSD 均低于2.0%。实验结果表明此方法精密度高,重现性好,定量准确,可对泡菜中添加的合成色素进行有效监控。
- 马莹方灿王其勇庞秀清伍曦赵丽邱红燕
- 关键词：合成色素聚酰胺
- HPLC-DAD法同时测定熏腊肉制品中的4种合成色素被引量：4
- 2014年
- 采用Agilent Eclipse XDB-C18色谱柱，以0．02mol／L乙酸铵溶液（含0．2％三乙胺，冰醋酸调pH至4．0）＋甲醇为流动相，梯度洗脱，HPLC-DAD法同时测定熏腊肉制品中的柠檬黄、胭脂红、日落黄和诱惑红。制备模拟阳性样品并进行方法学考察，用石油醚对样品进行脱脂，以无水乙醇-2％氨水-水（7：2：1）为溶剂提取样品中的色素，用聚酰胺除杂质、提纯，用4种色素的光谱确认疑似物质。结果4种色素质量分别在17．14～342．7ng、16．67～333．3ng、15．97～319．3ng和16．51～330．1ng范围内与峰面积呈良好线性关系，4种色素的加样回收率分别为95．3％、98．4％、96．3％和98．1％，RSD均低于5．0％。实验结果表明，本方法精密度高，重现性好，定量准确，可对熏腊肉制品中添加的合成色素进行有效监控。
- 马莹方灿王其勇赵丽伍曦邱红燕庞秀清
- 关键词：HPLC-DAD合成色素
- 辅助降血脂类保健食品质量现状分析被引量：2
- 2017年
- 本文检测了全国240批次辅助降血脂类保健食品的功效成分、重金属元素、胶囊壳中的铬、防腐剂、合成着色剂等。通过分析检测结果,总结出辅助降血脂类保健食品质量现状,研究影响其质量和安全的重点问题,探讨保障我国辅助降血脂类保健食品安全的监督管理措施。
- 庞秀清马莹方灿伍曦邱红燕赵丽李泽夏琼姚淙文
- 关键词：保健食品
- 高效液相色谱法测定通便和减肥类保健食品中橙黄决明素的含量被引量：2
- 2016年
- [目的]建立高效液相色谱法测定通便和减肥类保健食品中主要功效成分决明子中橙黄决明素的含量。[方法]色谱条件：采用C18柱，柱温30℃，检测波长284 nm，流速为1 mL／min，乙腈－0．1％磷酸溶液（40∶60）为流动相。[结果]橙黄决明素在0．0402～0．3216μg（r＝0．9999）范围内呈良好的线性关系，平均加样回收率为99．87％，RSD为1．32％。[结论]该试验所建立的方法准确、重现性好，可用于通便和减肥类保健食品的质量控制。
- 方灿马莹庞秀清伍曦赵丽
- 关键词：保健食品通便减肥橙黄决明素高效液相色谱法
- HPLC-DAD法同时测定蘸料和火锅底料中的3种合成色素被引量：5
- 2017年
- 目的:建立蘸料和火锅底料中胭脂红、诱惑红和赤藓红含量测定的HPLC-DAD方法。方法:采用Agilent Eclipse XDB-C18色谱柱,以0.02mol/L乙酸铵溶液(含0.2%三乙胺,冰醋酸调pH至4.0)+甲醇为流动相,梯度洗脱。制备模拟阳性样品并进行方法学考察,用石油醚对样品进行脱脂,以无水乙醇-2%氨水-水(7∶2∶1)为溶剂提取样品中的色素,用聚酰胺及固相萃取小柱除杂质、提纯,用3种色素的光谱确认疑似物质。结果:3种色素质量分别在50.02~400.12,53.24~425.96,51.90~415.22ng范围内与峰面积呈良好线性关系,蘸料及火锅底料中3种色素的加样回收率均高于97%,RSD均低于2.0%。方法的最低检出限为胭脂红0.1ng,诱惑红0.1ng,赤藓红0.2ng。结论:该方法精密度高,重现性好,定量准确,可对蘸料和火锅底料中添加的3种合成色素进行有效监控。
- 庞秀清马莹邱红燕伍曦赵丽李泽夏琼
- 关键词：HPLC-DAD火锅底料合成色素固相萃取
