邹永建
- 作品数：2 被引量：16H指数：2
- 供职机构：四川理工学院生物工程学院更多>>
- 发文基金：四川省教育厅科学研究项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 枳椇多糖提取工艺研究被引量：8
- 2012年
- 通过单因素试验和正交试验探讨了枳椇多糖的最佳提取工艺。在多糖提取之前,先将干燥的枳椇果柄粉末除去油脂和单糖等干扰因素。试验结果表明:枳椇多糖的最佳提取工艺是温度80℃,料液比1 g∶15 mL下回流提取3次,每次2 h,在此条件下得到的枳椇多糖含量为10.288 mg/g。粗多糖溶液用活性炭和Sevag试剂分别除去色素和蛋白质,冷冻干燥后得到精制多糖,计算出枳椇多糖的得率为62.818%。
- 魏丕伟王凌云熊俐罗惠波邹永建
- 关键词：枳椇多糖正交试验
- 桂圆壳总黄酮的超声波提取工艺优化及其抑菌效果的研究被引量：8
- 2011年
- 本文研究以桂圆壳为原料,利用超声波乙醇浸提法提取总黄酮,优化提取工艺,并研究黄酮的抑菌作用。研究发现乙醇浓度对黄酮得率的影响最大,最佳的提取工艺参数是:乙醇浓度为70%,料液比为1:25,超声次数为2次,超声时间为30 min,此时黄酮得率为6.11%。提取物对细菌的抑制力>对酵母菌的抑制力>对霉菌抑制力。
- 熊俐周健曹新志邹永建
- 关键词：黄酮超声波抑菌作用
