陈阳阳
- 作品数:6 被引量:18H指数:2
- 供职机构:南京农业大学更多>>
- 发文基金:江苏高校优势学科建设工程资助项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
- 石耳子实体多糖的分离纯化、结构解析及生物活性研究
- 石耳(Umbilicaria),是一种食药兼用的真菌和藻类的共生体。其药用价值很高,而其多糖作为一种活性物质,具有很强的抗癌,抗血栓活性,能增强机体的免疫能力。目前国内外对石耳多糖(UPS)的研究报道较少,对其分离纯化及...
- 陈阳阳
- 关键词:生物活性
- 文献传递
- 一种皖南石耳多糖的制备方法
- 本发明公开了一种皖南石耳多糖的制备方法。它是以安徽省皖南地产石耳为原材料,先将石耳粉碎,再用热水浸提3~4次,每次浸提2~3h,合并浸提液,浸提液进行膜分离得粗石耳多糖透过液,透过液再经过膜分离得粗石耳多糖截留液,截留液...
- 王昱沣陆兆新颜智勇邵江娟张生生王慧琴陈阳阳
- 文献传递
- 2种大孔树脂用于麒麟菜生产卡拉胶的脱色被引量:1
- 2015年
- 卡拉胶作为一种具有商业价值的亲水凝胶,在食品、药品等领域具有广泛的应用,但在提取过程中色素的溶出会影响产品的品质。文中采用大孔树脂D301和D315对麒麟菜卡拉胶进行脱色研究,以脱色率和多糖保留率为指标,在单因素的基础上,采用正交实验对2种大孔树脂的脱色工艺进行优化。结果表明:大孔树脂D301的脱色效果优于D315,最佳脱色条件为温度50℃、p H 9.0、树脂用量为0.12 g/m L、脱色时间80 min,在此条件下的脱色率达48.44%,多糖保留率则为84.30%。所采用方法操作简单,成本低,为工业生产中卡拉胶脱色提供了理论基础。
- 闫静芳焦琳舒张生生陈阳阳王昱沣
- 关键词:卡拉胶麒麟菜漂白大孔树脂
- 长根菇多糖的分离提取被引量:6
- 2015年
- 为提高多糖提取率,以提取温度、时间、次数和水料比为考察因素,采取响应面法优化和建立长根菇子实体多糖的提取工艺。在单因素试验基础上,根据中心组合原理,采用三水平三因素法,确定各工艺条件的最佳条件。研究结果表明:响应面法对长根菇多糖的提取条件进行优化合理可行,最佳提取工艺为提取次数3次、提取温度84℃、提取时间2.3 h、水料比20∶1(m L∶g)。此时多糖提取率达5.85%,为长根菇多糖的纯化和工业化生产提供依据。
- 张丽娟闫静芳乐田颜智勇张生生陈阳阳武奔月王昱沣
- 关键词:长根菇多糖
- 一种皖南石耳多糖的制备方法
- 本发明公开了一种皖南石耳多糖的制备方法。它是以安徽省皖南地产石耳为原材料,先将石耳粉碎,再用热水浸提3~4次,每次浸提2~3h,合并浸提液,浸提液进行膜分离得粗石耳多糖透过液,透过液再经过膜分离得粗石耳多糖截留液,截留液...
- 王昱沣陆兆新颜智勇邵江娟张生生王慧琴陈阳阳
- 文献传递
- 锐孔凝固浴法制备表面活性肽微胶囊被引量:9
- 2015年
- 采用锐孔凝固浴法制备表面活性肽微胶囊,并以海藻酸钠为壁材,氯化钙溶液作为固化液。在单因素的基础上,以包埋率作为评价指标,通过响应面实验对微胶囊制备过程中的氯化钙浓度、芯壁比、海藻酸钠浓度、操作温度四个因素进行优化。结果表明:氯化钙浓度为2%,操作温度为49℃,海藻酸钠与表面活性肽比例为1∶2,海藻酸钠浓度为2.4%时,包埋率达到了87.6%,载药量为12.5%。通过肠液缓释实验发现,微胶囊在9h内的释放率达到了91.7%,具有很好的缓释效果。
- 张生生闫静芳陆兆新张丽娟武奔月陈阳阳王昱沣
- 关键词:微胶囊响应曲面法