胡珊
- 作品数：5 被引量：26H指数：2
- 供职机构：西南交通大学生命科学与工程学院更多>>
- 发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金国家大学生创新性实验计划更多>>
- 相关领域：化学工程生物学轻工技术与工程理学更多>>
- 化脓性链球菌htrA与蛋白分泌相关性初步研究
- 化脓性链球菌为革兰氏阳性人类专性致病菌,可引起从轻微的皮肤化脓性感染/(脓疱病/)和咽炎,到危及生命的坏死性筋膜炎,链球菌侵袭性感染如中毒性休克综合征等疾病,反复的化脓性链球菌感染可引起严重的包括急性风湿热和肾小球肾炎等...
- 胡珊
- 关键词：化脓性链球菌溶血素
- 文献传递
- 酵母转化大黄结合型蒽醌研究被引量：7
- 2013年
- 目的：从酵母菌中筛选出能将中药大黄结合型蒽醌转化为游离型蒽醌的菌株,为减轻生大黄的峻烈泻下作用提供一种选择。方法：通过考察培养基组分、种龄、发酵时间和装液量等因素对菌株转化中药大黄结合型蒽醌的影响。结果：筛选到菌株KM12,经26S rRNA分子鉴定为马克思科鲁维酵母（Kluyveromyces marxianus）。薄层层析表明,在酵母膏1.0%、葡萄糖2.0%、大黄2.0%的培养基中,按5%的接种量接种,培养36~48 h种子液到装有50 mL发酵培养基的250 mL三角瓶中,200 rpm摇床30℃发酵4d,可将中药大黄中具有峻烈泻下作用的结合型蒽醌大部分解或转化成游离型蒽醌。结论：可通过KM12菌株发酵法炮制大黄,使结合型蒽醌分解或者转化成游离型蒽醌,减轻大黄的峻烈泻下作用。
- 马超胡珊李学如张波孟涛
- 关键词：薄层层析
- 透明质酸生产菌的分离鉴定被引量：1
- 2012年
- 从牛鼻黏膜中分离纯化得到1株生产透明质酸的菌株,用16S rDNA分析鉴定该菌为马链球菌马亚种,该菌摇瓶发酵生产透明质酸的产量可达3.0 g/L,适合进行透明质酸的发酵生产,Hyl和sagA是影响透明质酸生产质量的最为关键的2种基因,采用PCR检测技术检测出该菌有毒力因子Hyl和sagA。研究结果为构建毒力基因缺失突变株和进行高产透明质酸菌种的选育奠定了理论基础。
- 任瑶瑶江南屏胡珊李尧李学如
- 关键词：透明质酸毒力因子
- 链球菌烯醇化酶与致热外毒素B成熟的相关性被引量：2
- 2013年
- 在化脓性链球菌致热外毒素B(SpeB)活性阳性菌株对数生长末期的细胞培养液中发现1个分子量约为50000的蛋白,该蛋白随后消失;用聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)分离,串联质谱(MS/MS)分析确认该蛋白为链球菌烯醇化酶(Enolase,Eno);通过基因敲除方法构建eno基因缺失突变株,研究了Eno蛋白对SpeB活性形成的影响.结果表明,eno基因的缺失推迟SpeB成熟的时间;通过Far-Western blot分析显示,Eno与SpeB之间能发生相互作用.考虑到化脓性链球菌胞外蛋白通过同一通道分泌,推测Eno可能参与了SpeB酶原分泌到胞外的过程,为新发现的SpeB蛋白分子伴侣.
- 胡珊马超李学如黎明刘彦宏江南屏郭泰林姚宁
- 关键词：烯醇化酶化脓性链球菌
- 产γ-氨基丁酸红曲菌种的筛选及其发酵工艺条件研究被引量：15
- 2011年
- 从传统发酵食品中分离的20株红曲霉中,筛选获得一株γ-氨基丁酸高产菌MXL-8,正交试验确定该菌株发酵培养基组成为2%大米粉,2.0%蛋白胨,1.5%酵母膏0,.15%硝酸钠0,.15%磷酸二氢钾,0.2%硫酸镁。用上述发酵培养基29℃,200r/min摇瓶发酵培养6天,GABA的产量可达22.373mg/ml,与目前报道相关资料比较,我们认为该菌株具有进一步研发功能性食品的优势。
- 胡珊王小波戴甄蓝小玲李学如
- 关键词：红曲霉Γ-氨基丁酸发酵工艺
