孙红恋
- 作品数：11 被引量：70H指数：6
- 供职机构：河南农业大学烟草学院更多>>
- 发文基金：云南省烟草专卖局(公司)科技项目国家烟草专卖局科技重大专项云南省烟草公司项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 调节移栽期对四川达州白肋烟生育期气候指标的影响被引量：6
- 2014年
- 采用调整移栽期的方法,对四川达州白肋烟区各生育期气候指标进行研究。结果表明,推迟移栽期可以减少伸根期和成熟期的天数,增加旺长期的天数。气温受移栽期的影响最大,其次为土壤湿度、空气湿度、平均日照和日照时数。移栽期对降雨量的影响具有偶然性。随着移栽期的推迟,气温类指标(日均温、活动积温、有效积温、日照时数)都表现为在旺长期逐渐升高,在成熟期先增高再降低。其中均温和有效积温在整个生育期表现为随着移栽期的推迟逐渐升高。而积温、日照时数、土壤湿度在伸根期表现为先降低后升高。
- 吴疆杨兴友靳冬梅孙红恋张广东周开绪张定贵史宏志
- 关键词：移栽期气候白肋烟
- 不同施氮量下采收时期对上部叶质量和经济性状的影响被引量：17
- 2014年
- 在5个施氮水平上设置了3个采收时期进行大田试验，研究采收时期在不同施氮水平下对NC297上部烟叶物理、化学、经济性状及叶片色素含量的影响。结果表明，烤后烟叶总糖、还原糖的含量随采收时期的推迟显著减少；烟碱的变化趋势与施氮水平有关，在＜30 kg/hm2的施氮水平下表现为先增后减的趋势，在30～60 kg/hm2的施氮水平下呈现增加趋势；施氮量＜30 kg/hm2不适合推迟采收；施氮量为30、45和60 kg/hm2时推迟5 d采收的化学成分最为协调而且能取得最大的经济效益。施氮量为45 kg/hm2时推迟5 d采收烟叶的均价及上等烟比例最高，且感官质量最佳。
- 宋莹丽史宏志何景福王维超穆文静王瑞云孙红恋
- 关键词：施氮量采收时期物理性状经济性状
- 生态环境对白肋烟上部叶的品质和中性香气成分的影响被引量：12
- 2013年
- 为了探索生态环境对白肋烟晾制品质的影响,将云南省宾川县和云龙县生产的白肋烟异地互换晾制。调查了白肋烟调制期间的温、湿度,并采用高效液相色谱、气质联用仪测定调制结束后烟叶中的质体色素和中性香气成分的含量。结果表明,两地生态条件存在差异,湿度差异明显,温度差异较小,整个白肋烟晾制期间,云龙县空气相对湿度较宾川县高4.42%-16.54%。宾川县晾房烟叶晾制时间比云龙县晾制的烟叶少9 d。两个生态环境下,烟叶的物理外观和内在品质差异显著。宾川县晾制的云龙县生产的烟叶β-类胡萝卜素的残留量比宾川县生产的烟叶高6.44%,而云龙县晾制的宾川县生产烟叶比云龙县生产烟叶高14.45%。在云龙县晾制的烟叶中性香气成分含量比在宾川县晾制的高,宾川县生产烟叶和云龙县生产烟叶相应高出47.31%和20.37%。同一产地烟叶,烟碱和总糖含量表现为在宾川县晾制的烟叶极显著高于在云龙县晾制的烟叶;而总氮含量均表现为在云龙县晾制的烟叶极显著高于宾川县晾制的烟叶。生态环境与烟叶中的质体色素、中性香气成分、化学成分含量密切相关。因此,在白肋烟生产中,应因地制宜,科学调制白肋烟,提高烟叶质量,增加烟叶香气。
- 周海燕苏菲孙军伟轩书章周春明孙红恋危月辉吴疆史宏志
- 关键词：白肋烟中性香气成分质体色素感官评吸
- 遮光对广东浓香型烤烟色素降解产物及质量风格的影响被引量：6
- 2015年
- 为研究光强对广东烤烟品质的影响,采用田间试验方法,以自然光强(透光率100%)为对照,研究了不同光照强度(透光率分别为40%、70%、85%)对烤烟质体色素降解产物及质量风格的影响。结果表明,叶绿素降解产物新植二烯及类胡萝卜素降解物含量均随光照强度的降低而降低,色素残留量随光照强度的降低而升高;当光照强度低于85%之后质量风格差异显著,浓香型风格下降,干草香、焦甜香等香韵特征减弱,沉逸度减小,香气质变劣,香气量减少,柔和程度降低,刺激性增强。由此可见,旺长期至成熟期100%光照强度最有利于烟叶香气品质及质量风格的提高和特色彰显。
- 王红丽陈永明杨军杰王行孙红恋危月辉史宏志
- 关键词：光照强度烤烟质体色素降解产物
- 宾川白肋烟适宜产量水平和产量结构研究
- 宾川是我国白肋烟的主要产区之一，白肋烟是我国混合型卷烟的主要原料，烟叶优质适产是保证农民利益和国家利益的重要保证。为了确定云南宾川白肋烟适宜产量水平和产量结构，2011-2012年在云南省宾川县通过调整施氮量、烟株留叶数...
- 孙红恋
- 关键词：白肋烟留叶数施氮量
- 文献传递
- 留叶数对白肋烟叶片物理特性及化学成分含量的影响被引量：9
- 2013年
- 以白肋烟TN 86为材料,研究了不同留叶数对白肋烟叶片的物理特性、经济性状和内在化学成分含量的影响.结果表明,随着留叶数的增多,叶质重、单叶重和梗重都呈现逐渐降低的趋势,且上部叶>中部叶>下部叶.烟叶的含梗率呈现逐渐降低的趋势,且下部叶>中部叶>上部叶.留叶数为18片时,各个部位的叶长、叶宽和叶面积均最大,留叶数为27片时最小.还原糖和烟碱含量逐渐降低,烟碱含量在留叶数为18片和21片时较高,27片时在适宜范围内,24片叶较优;总糖含量表现为先下降再升高的趋势,总氮含量表现为先升高再降低的趋势;氮碱比逐渐升高;糖碱比逐渐升高,两糖比呈现先升高再降低的趋势,以留叶数为24片时,两糖比最高.随留叶数的增加,产量逐渐增加,产值和中等烟比例呈现先升高后降低趋势,均价和上等烟比例为先降后升再降趋势,均以24片最高.综合各项指标,白肋烟TN86以留叶数24片为宜.
- 孙红恋史宏志孙军伟周海燕褚睿字萍王涵
- 关键词：留叶数白肋烟物理特性化学成分
- 不同砂土和黏土比例对豫中烤烟质量特色的影响被引量：3
- 2014年
- 采用池栽方法,在河南宝丰研究了不同砂土、黏土比例对烤烟质量特色的影响。结果表明:烟草各部位干物质的积累量在不同质地土壤上表现为砂质壤土(中质地)>黏壤土>黏土>砂质壤土(粗质地),2/3砂土+1/3黏土处理的烟草各部位的干物质积累量都最大,单叶重则表现为:2/3砂土+1/3黏土>1/3砂土+2/3黏土>100%黏土>100%砂土;烟叶的外观质量、烟叶中化学成分的协调性、香气成分及感官品质及风格特征均以2/3砂土+1/3黏土处理最优。综合来说,2/3砂土+1/3黏土,土壤砂粒比例分别达到50%,粉粒比例达到30%,黏粒比例低于20%最适宜烤烟质量及品质特征的形成。
- 宋莹丽钱华李海江刘清华史宏志王瑞云孙红恋吴疆
- 关键词：烤烟砂土黏土
- 不同采收时期对烤烟上部叶氨基酸含量和感官评吸的影响被引量：2
- 2013年
- 以烤烟K326为材料，分析了不同采收时期调制前后氨基酸含量的变化以及对感官评吸的影响。结果表明：调制前各氨基酸含量随着采收时间的推迟呈上升趋势；调制后各氨基酸含量呈先下降后上升趋势。除天冬氨酸和脯氨酸外，其余各氨基酸在调制后的含量明显小于调制前的含量。在推迟5d采收时，评吸结果明显优于正常采收和推迟10d采收，且对氨基酸含量影响最大。
- 王晓园谢晓斌孙红恋赵田
- 关键词：烤烟采收时期上部叶氨基酸感官评吸
- 云南白肋烟中性香气物质含量及与国内外烟叶对比分析被引量：7
- 2014年
- 为了解云南白肋烟中性香气物质组成特点及与国内外重要烟区白肋烟中性香气物质含量的异同,收集了我国云南8个样点及四川、湖北、重庆及美国、马拉维产区白肋烟样品,采用聚类分析法对样品的中性香气物质含量进行分析。结果表明,白肋烟类胡萝卜素类总量美国产区的含量最高,苯丙氨酸类、西柏烷类、棕色化产物类及除新植二烯外香气物质总量均是重庆的含量最高。聚类分析将所有样品分为2类,75%的云南样点与马拉维产区为一类,其类胡萝卜素类物质和苯丙氨酸类总量均略大于马拉维产区烟叶中的含量,其余样点则与美国产区为一类,除类胡萝卜素类物质低于美国产区烟叶中的含量外,其余各成分含量均高于美国产区烟叶中的含量。总的来说,云南白肋烟与马拉维白肋烟具有较高的相似性。
- 王瑞云樊在斗周海燕孙红恋徐发华孙军伟杨金鹄史宏志
- 关键词：白肋烟
- 基于不同烟碱转化株鉴别标准的白肋烟品种改良效果被引量：4
- 2014年
- 为明确不同转化株鉴别标准的科学性,探讨基于不同转化株鉴别标准的白肋烟品种改良效果。在采用不同烟碱转化株鉴别标准对TN86进行改良的基础上,对不同改良种的烟叶经济性状、烟碱转化率和TSNAs含量进行比较分析。结果表明,以烟碱转化率低于2.5%作为选择标准得到的改良种1(PNC<2.5)烟碱转化率稳定,上部叶比常规种低37.7%,中部叶低38.3%;总TSNAs含量低,比常规种低17.9%;产量、产值及上中等烟比例也明显优于其他改良种,且后代变异系数最小。改良种2(PNC<3)和改良种3(PNC<5)的烟碱转化性状分离明显,TSNAs含量较高。综合来说,烟株烟碱转化率2.5%作为区别转化株和非转化株的标准较为可靠,选择PNC<2.5的烟株进行留种或制种可以保证后代群体中出现转化株的频率最低,能够更有效地降低降烟碱含量和烟草特有亚硝胺的形成和积累,提高烟叶的香味品质。
- 孙红恋周海燕王瑞云宋莹丽孙军伟王新中轩书章史宏志
- 关键词：白肋烟烟草特有亚硝胺
