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黄玉坤
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44
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西华大学
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相关领域:
农业科学
医药卫生
轻工技术与工程
环境科学与工程
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合作作者
丁文武
西华大学
李明元
西华大学
刘义
西华大学
李梅
西华大学
杨潇
西华大学
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西华大学
作者
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黄玉坤
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丁文武
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李明元
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李梅
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刘义
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一种高立体选择性苯丙氨酸脱氨酶突变体及其应用
本发明公开了一种高立体选择性的新型苯丙氨酸脱氨酶突变体及其应用,该突变体是原核生物Anabaena variabilis的苯丙氨酸脱氨酶的氨基酸序列通过定点突变而产生的,即第311位的谷氨酰胺突变为谷氨酸,第448位的谷...
刘义
孙伟峰
丁文武
黄玉坤
刘平
曾朝懿
杨羚羚
车振明
周哲敏
朱龙宝
一种果味黑苦荞酒的制备方法
本发明涉及酿酒技术领域,具体来说是一种果味黑苦荞酒的制备方法,工艺包括:原料粉碎过筛、润料、糊化、液化、糖化、发酵、分离、调配、灌装和杀菌。本发明开发了一种新型的黑苦荞产品形式,丰富了黑苦荞加工产品的多样性,提高了黑苦荞...
毕秀芳
喻鹤
黄玉坤
车振明
文献传递
一种广谱性有机磷农药适配体及方法和应用
本发明公开了一种广谱性有机磷农药适配体及方法和应用,该适配体的核苷酸序列为如SEQ.ID NO 7所示的序列。本发明的适配体,能够识别多种有机磷农药,且亲和力均比现有适配体有所提高,而且S4‑29仅具有29个碱基,序列较...
黄玉坤
陶璇
陈祥贵
车振明
陈鹏飞
王力均
杨潇
文献传递
一种芒果仁乌骨鸡产蛋期用饲料
本发明公开了一种芒果仁乌骨鸡产蛋期用饲料,其特征在于:由如下以重量百分比计的成分构成:芒果仁粉 10~25份、黄玉米8~18份、牛油渣5~10份、小麦粉5~10份、谷粉8~12份、麸皮6~10份、花生粕6~13 份、鱼粉...
丁文武
李明元
黄玉坤
吉礼
谢思
熊乙帆
吉俊臣
王馨
胡永正
文献传递
一种淡水鱼内脏宠物诱食剂及其制备方法
本发明公开了一种淡水鱼内脏宠物诱食剂,它包括淡水鱼内脏、复合蛋白酶、葡萄糖、精氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、甘氨酸、酪氨酸、白砂糖、柠檬酸、食盐和水。制备方法为备料、预处理、酶解、美拉德反应、调味和干燥。本发明将淡水鱼内脏通过高...
李明元
胡永正
李梅
丁文武
黄玉坤
古霞
邓维泽
闫天龙
文献传递
一种多温段控制郫县豆瓣后熟发酵工艺
本发明公开了一种多温段控制郫县豆瓣后熟发酵工艺,其特征在于:包括如下步骤:步骤1,原料入罐,步骤2,初期发酵,让发酵罐温度升温至24‑30℃后,保温发酵12‑24 h后,向反应器中加入食盐;步骤3,中期发酵,经过初期发酵...
丁文武
车振明
刘建伟
刘平
刘义
黄玉坤
吉礼
谢思
熊乙帆
吉俊臣
文献传递
一种高效处理竹笋加工废水的方法
本发明公开了一种高效处理竹笋加工废水的方法,它包括预处理、酶解、反应和生物净化步骤。本发明将竹笋加工废水通过调pH值、沉淀、加纤维素酶酶解、加碱反应去除重金属物质和可挥发性物质、加入生物菌进行生物净化后达到可排放的要求,...
李明元
胡永正
李梅
丁文武
黄玉坤
古霞
邓维泽
闫天龙
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一种油炸冬笋片及其制备方法
本发明公开了一种油炸冬笋片及其制备方法,属于果蔬加工领域。该方法以新鲜冬笋笋为原材料,经去皮清洗、切片护色、烫漂冷却后进行脱水、裹淀粉、油炸并离心甩油,最后进行调味,灭菌和包装处理。本发明利用简单的加工方法延长了冬笋的储...
黄玉坤
李嘉
车振明
丁文武
毕秀芳
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一种郫县豆瓣连续封闭后熟发酵生产工艺
本发明公开了一种郫县豆瓣连续封闭后熟发酵生产工艺,其特征在于:包括如下步骤:步骤1,将发酵成熟的辣椒胚和甜瓣子按照质量比为7:(2‑3)的比例加入发酵罐Ⅰ中;步骤2,让发酵罐Ⅰ温度升温至24‑30℃后,保温发酵12‑24...
丁文武
车振明
刘建伟
刘平
刘义
黄玉坤
吉礼
谢思
熊乙帆
吉俊臣
文献传递
一种腌腊风味酱及其制备方法
本发明公开了一种腌腊风味酱及其制备方法,该腌腊风味酱增香剂50‑80份、混合干辣椒粉20‑40份、食用植物油180‑230份、八角6‑12份、桂皮15‑25份、小茴香3‑6份、桂叶6‑9份、食盐2‑5份、白糖5‑8份、花...
黄玉坤
车振明
陶璇
刘平
孙伟峰
刘义
张心怡
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