您的位置： 专家智库 > >

闫玉洁

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：江南大学药学院更多>>
发文基金：江苏省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇分批发酵
  • 1篇胞外多糖
  • 1篇SM
  • 1篇BACILL...
  • 1篇补料
  • 1篇补料分批
  • 1篇补料分批发酵

机构

  • 1篇江南大学

作者

  • 1篇李会
  • 1篇马洋
  • 1篇史劲松
  • 1篇闫玉洁

传媒

  • 1篇食品与发酵工...

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
Bacillus mucilaginosus SM-01补料分批发酵产胞外多糖被引量：4
2015年
在5 L发酵罐上对Bacillus mucilaginosus SM-01发酵产胞外多糖的发酵工艺进行研究。通过分析分批发酵时不同初始葡萄糖浓度对菌体生长及多糖合成的影响,选取60 g/L为最适初始葡萄糖浓度。进一步研究初始葡萄糖浓度为30 g/L时不同补料方式对产糖的影响,结果表明分批补料为最适补料方式。采用分批补糖发酵工艺,即初始葡萄糖浓度为30 g/L,发酵后期分批次补加剩余30 g/L葡萄糖,胶质芽孢杆菌胞外多糖的浓度可达到38.62 g/L,较分批发酵提高36.8%,葡萄糖转化率由47.0%提高至64.4%。
杨庆胜闫玉洁马洋李会史劲松
关键词：BACILLUS胞外多糖补料分批发酵
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0